“百人包百粽,献礼百年情” 石景山八角街道开展端午节主题活动
北京青年报客户端
2021-06-11 17:56
浓浓端午情,缕缕粽香飘。在建党100周年和端午佳节来临之际,为弘扬中华民族优秀传统文化,进一步引导广大市民感受传统文化的魅力,了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日,增强爱国主义情感和民族自豪感,6月11日,八角街道在综合文化中心开展“百人包百粽,献礼百年情”端午节主题活动。社区工作者,社区老党员、老街坊、志愿者100余人参加。
“先把粽叶卷成桶锥状,然后放少许糯米,再添加卤好的佐料……”首先由经验丰富的居民详细讲解了粽子的包法和注意事项,并现场演示了包粽子的制作过程。随后,大家分组围在桌前,拿粽叶、舀糯米,尝试着包起粽子。整理粽叶、卷成漏斗状、填好糯米、再捆绑,大家纷纷拿出看家本领。有手艺娴熟的,引来围观“粉丝”无数,跟着学习;有手生的,或不停向“老师”讨教,或默默站一旁偷师学艺。整个活动现场一片欢声笑语,气氛和谐,粽香飘香,一片片粽叶、一粒粒糯米,在一双双灵巧的手中变成了香甜可口的粽子。大家互相交流,互相学习,共话端午习俗,感受浓浓的节日气氛。
“端午节包粽子是中华民族2000多年的传统习俗,凝聚了民族精神和民族情感,今年正好是建党100周年,我跟我的好姐妹们今天都来了,大家一起包100个粽子,过一个有意义的端午节,共同庆祝我们伟大的党建党100周年!”居民刘阿姨高兴地说道。
“百人包百粽”,每一颗粽子寄托一份情谊,寄托着对党和祖国的深情热爱与由衷祝福。大枣、豆沙……,伴随着腾腾热气,各种馅料的粽子新鲜出锅,欢声笑语充满了整个活动现场,随后,大家还将刚出锅的粽子送到社区高龄独居老人家中,一起走进端午、感知端午、品味端午,营造出欢乐祥和的端午节文化氛围,共同庆祝中国共产党建党100周年。
文/北京青年报记者 刘婧
编辑/张鹏
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