9月17日，文化和旅游部办公厅发布《关于做好2020年国庆节、中秋节文化和旅游假日市场工作的通知》。通知要求，各地文化和旅游部门提高政治站位，统筹做好疫情防控和假日市场工作。督导A级旅游景区按照“限量、预约、错峰”要求，完善门票预约管理制度。同时强调，制止餐饮浪费，引导A级旅游景区、星级饭店等加强自律，推出小份菜，推广“分餐制”，使用公勺公筷。

通知要求，要完善防控机制，落实防控措施。督导A级旅游景区按照“限量、预约、错峰”要求，完善门票预约管理制度；督导旅行社和在线旅游企业严格落实在交通、住宿、餐饮、游览和购物场所等方面的疫情防控要求；督促星级饭店严格落实卫生防疫要求，开展定时消杀。要狠抓责任落实，严守安全底线。旅行社和在线旅游企业要对旅游产品、旅游线路进行安全评估，督促A级旅游景区做好防灭火、游乐设备安全检查等工作，督促星级饭店加强对消防设施设备、疏散通道和安全出口等重点部位的安全检查和隐患排查，加强与宣传、公安、交通、卫健、应急、气象等部门的协调联动。要加强综合监管，维护市场秩序。贯彻落实于10月1日施行的《在线旅游经营服务管理暂行规定》，加强监管网络表演、娱乐场所、艺术品经营单位等，畅通文化市场举报电话和旅游投诉热线。要丰富产品供给，完善公共服务，通过培育新型文化和旅游业态、促进全域旅游发展、提升“智慧景区”服务水平、完善引导体系和基础设施建设等方式，提升游客游览体验。

通知强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，制止餐饮浪费，推进文明旅游。引导A级旅游景区、星级饭店等加强自律，推出小份菜，推广“分餐制”，使用公勺公筷；引导游客按需取餐，文明就餐，拒食野味，剩菜打包，落实“光盘行动”；引导游客遵守旅游活动中的疫情防护要求、安全警示和文明旅游规定。

文/北京青年报记者 解丽
编辑/崔毅飞