日前,一则新闻登上了热搜,北京一大妈,为了挖野菜,专门在朝阳公园买了月票,大妈说这是为了找回家乡的味道。
5月8日下午2点,记者探访了东城区的几处公园,发现挖野菜现象并不少见。
记者看到,两名50岁左右的阿姨正在认真的采摘着野菜,铲子、钥匙等工具都被利用了起来,野菜被连根拔起后,阿姨们迅速抖落着菜根处的泥土,装进早已准备好的环保袋中。
阿姨向记者介绍起挖菜“经验”,“摘的时候要掐嫩尖,掐完了还会再长。”另一位补充道:“野菜的营养价值很高,摘回去后,可以炒着吃或者包饺子,凉拌也很好,这样能去火。“
掐完一片后,大妈们继续寻找下一个目的地。刚开花的二月兰小嫩苗,也被一并揪去,“大妈可惜地说:“来晚了,好的野菜都已被掐走了。”
天坛公园的保安人员说:“一到了春天,就有人来挖野菜,用手掐,用小刀、钥匙挖,各种操作都有。草地上常常被挖得乱七八糟。不少市民还将挖好的野菜带到卫生间清洗,洗干净了再拿回家。”
被问到是否对挖野菜的市民进行制止,保安无奈的说:“不敢管啊,稍微提醒一下,这些叔叔阿姨就不高兴了,又吵又闹的。”
东城城管天坛街道执法队队长王勇武说,城管部门正在积极协同天坛公园管理方开展执法工作,组织公园内执法巡查力量,每天定时和不定时对公园进行检查。
并将在日后研究制定“游园黑名单”制度。今后计划利用“人脸识别”等技防手段,对多次劝阻无效、破坏文物等不文明游客,采取一定的游园限制措施。
记者了解到,野菜种类很多,也容易混淆,比如苦菜和苦荬菜容易混淆;荠菜的幼株和蔊菜、独行菜易混淆;紫花地丁和早开堇菜易混淆。而且少数野菜种类有小毒或者微毒,需要特殊加工后方可食用。还有一些野菜是不能吃的,比如毒芹与水芹比较类似,但毒芹是有毒的。
另外,野菜会受到生长环境影响,路边的野菜会受到树木的灭虫农药喷洒,还有重金属污染的风险,随意采挖和食可能引发危害。文 | 北青社区报 张佳倩