“梭子蟹、皮皮虾都是鲜活的啊,昨天夜里从天津捕捞,凌晨到的市场,还都欢蹦乱跳呢。”随着10月29日,北京新发地海鲜市场盛大开业,这里以补齐民生短板,实现一站式购物,更好的造福首都消费者为目标。
新发地海鲜市场紧邻京开高速和京良路,交通区位优势明显,新发地在不同的历史阶段都发展过海鲜市场,当天正式开业的海鲜市场项目占地面积为146亩,总档口240多个,分为冷冻、淡水、冰鲜三个大交易区,加上物流云仓和海鲜供应链中心两大业务板块,可以更好的服务首都消费者。开业活动现场,京东、顺丰、物美、永辉、华联、京东七鲜、超市发、鲜天下等商超负责人到现场安排订货。
在市场交易区,各类扇贝、鱼虾、螃蟹、海螺、鱿鱼等水产品成为主角,来自江苏太湖大闸蟹被装在食品级的塑料盒内单只出售,每只公蟹3.5两的规格,售价30元,开业半天就卖了近千斤;活蹦乱跳的大青虾每斤22元,不少顾客都是一次买上三五斤;嘴上还挂着钓钩的鲜带鱼也颇为显眼,每斤30元的价格让不少闻讯而来的消费者掏出钱包。在冷冻大厅,一排崭新的冰柜一字排开,古巴的熟制龙虾、厄瓜多尔的盐冻大虾、帝王蟹等海鲜也是一应俱全。
新发地市场董事长张玉玺表示,新发地海鲜市场融入新发地大商圈,与“菜篮子”“果盘子”的庞大供应体量交相呼应,蔬菜、水果、猪肉、牛羊肉、海鲜、水产、冷冻品、酒水、调料应有尽有,让广大采购商和消费者可以在新发地把生活必需品一次买齐。
张玉玺表示,北京是一个国际化大都市,对优质农产品的需求特别旺盛,新发地市场作为首都人民的“菜篮子”和“果盘子”,承担了90%的农产品供应,2022年各类农产品总交易量为1326万吨,交易额为1026亿元。北京属于典型的农产品输入型城市,大部分农产品来自全国各地。海鲜市场的顺利开业,既落实了习总书记年初视频连线的讲话精神,加强农产品供应能力建设,确保供应充足、品种多样,又顺应了首都人民消费提升的趋势。
据悉,新发地今后将继续与海鲜、水产的源头企业开展合作,不断开发新产品,引入强大品牌和优势企业,强化供应链管理,提升海鲜、水产的供应水平和产品品质,积极探索社区化配送直达模式,给消费者创造全新的消费体验。
文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/叶婉
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