北京青年报记者5月10日获悉，在第28届中国北京国际科技产业博览会上，药食同源产业科技发展大会于北京国家会议中心举办。大会以“智启本草·数联全球”为主题，共话药食同源产业数智化、标准化、国际化高质量发展。

会上，国家卫健委健康“三分法”相关建议工作启动，标志着我国药食同源产业法治化建设迈出关键一步。同时，中国国际科技促进会药食同源团体标准正式启动，标志着我国药食同源产业迈入标准引领、规范发展、国际接轨的新阶段。

此外，北京中医药大学多项原创性、实用性科技成果集中亮相，为产业高质量发展注入学术动能。

在主题演讲环节，中国亚洲经济发展协会医药卫生交流合作委员会副会长、北京百年国医学研究院院长南昊坤提出全民主动健康理念。

当前，大众多处于被动就医模式，而中医“治未病”理念表明，慢性病及代谢类健康问题可通过科学膳食、规律作息、适度运动实现干预逆转，健康维护的核心在于生活方式的持续自律。在此基础上，南昊坤解读了药食同源的核心价值，即填补健康领域“未病”与“欲病”阶段的干预空白，筑牢健康前置防线；且健康管理不能依赖主观体感，必须以科技赋能、标准规范、循证数据为核心支撑。

针对当前药食同源产业普遍存在的科研成果转化瓶颈，南昊坤提出三项建议：推进古法工艺标准化，依托数字智能技术实现古法技艺的标准化复制；坚持功效验证循证化，通过细胞实验、动物实验、人群临床试验筑牢科学证据链；落实全链条安全溯源化，严格把控原料品质与生产全流程质量。

大会现场发布《药食同源产业科技发展行动北京倡议》，成为药食同源产业发展进程中的里程碑。

被访者供图

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/胡克青