俗话说:吃饱了才有力气减肥!这还真不是一句玩笑话,靠谱的减肥,并不需要饿肚子。选对食物,吃饱也能瘦!
想要瘦,重点是制造热量缺口,也就是消耗要大于摄入。
于是,很多人减肥的时候,喜欢计算食物的卡路里。但看热量就够了吗?还真不是,相同热量的食物,吃得饱不饱差别可大了。这是因为忽视了一个关键因素:
食物的“饱腹感”~
01
具有饱腹感的食物
常常有4大特点
1
多为固态食物
固态的食物比液态食物更能带给你饱腹感,因为液态食物能更快地被消化掉。
2
纤维素含量高
膳食纤维吸水膨胀的特点,有利于增加胃中食物的体积,让你感受到饱腹感。
3
不饱和脂肪酸高
这种脂肪酸有助于维持持续的饱腹感。
4
蛋白质含量高
蛋白质属于大分子物质,被人体消化的速度也很慢,所以吃完后能维持较长时间的饱腹感。
02
8种吃饱了还能瘦的食物
那到底哪些食物拥有这般效果呢?
1
蒸土豆
土豆中的优质淀粉含量约为16.5%,且含有大量的木质素,饱腹能力出众,饱腹感指数SI为323。土豆当主食、别当蔬菜,用它替代部分白米饭,真的有助减肥。
2
燕麦粥
饱腹感指数SI=209。燕麦中含有可溶性膳食纤维β-葡聚糖,适当摄入可降低胆固醇水平。
3
橙子
饱腹感指数SI=202。拿热量相等的中等大小香蕉和橙子相比,橙子饱腹感更强。
4
苹果
饱腹感指数SI=197。苹果的含糖量和热量都算中等,一日一苹果,饥饿远离我。
5
全麦面包
饱腹感指数SI=157。相比普通面包,全麦保留了膳食纤维。但是要注意,配料表排名第一是全麦粉的才是真全麦。6
糙米饭
饱腹感指数SI=132。糙米属于全谷。多吃全谷物,增加膳食纤维摄入,可以缓解因为进食少而带来的便秘困扰。
7
意大利面
饱腹感指数SI=119。硬粒小麦制成的意大利面含有较多的抗性淀粉,让它的吸收变得缓慢。
8
香蕉
饱腹感指数SI=118。香蕉是补充能量小能手,不过,它的热量并不低,更适合运动前来一根,运动效果更好哦。
选择饱腹感高的食物,还会让你不自觉吃更少。减少摄入量是大多胖友减肥时的必经之路,此时你就要学会借助食物的饱腹感。如果选择饱腹感低的食物,你下一顿很可能会吃更多!
编辑/王静