足不出京就能“一站式”吃遍各省美食。“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”8月15日在北京展览馆西路草坪广场正式拉开帷幕，配合“京城十二令”月度精品活动中的“亲子令·暑至京城”主题，为期4天的市集活动也将同步开展。

活动现场北京市商务局与福建、山东、湖北、四川、贵州五省驻京办共同签署《建设国际美食之都合作协议》，将积极发挥驻京机构作用，吸引各地餐饮品牌来京发展，加快将北京建设成为荟萃全球风味的国际美食之都，更好地满足市民游客品质化、特色化、多样化、便利化餐饮消费需求。

身处京城的驻京办餐厅，是全国各地特色美食的聚集地，也彰显着浓浓的地域情怀。活动现场，老川办餐厅、山东宾馆、豫香苑餐厅、贵州大厦、新云南皇冠假日酒店、甘肃飞天大厦、兵团大厦、宜宾招待所、徐记盐帮菜、天府食舫、云腾食府、汉唐春秋饭店……27家驻京办餐厅、47家驻京联络处和130余家各地食材供应企业悉数集结，市民游客可以“一站式”吃遍各省美食。

北京市餐饮行业协会会长贾飞跃表示，希望本次活动能让首都市民及各地游客在品尝美食的同时，充分感受中华美食文化的多元魅力，促进北京餐饮业繁荣发展。未来，味到京城美食节活动还将持续举办，打造京城美食消费新IP。

活动现场，北京“深夜食堂”美食街区地图发布。其中既有主打高端精致和国际化、体现北京国际范的餐饮街区，如朝阳蓝色港湾注重引进黑珍珠、米其林和品牌首店，汇聚各类异国菜系；也有以特色菜品闻名的餐饮街区，如东城簋街以川菜特别是小龙虾、烤串等为主，成为备受外来游客青睐的打卡地；还有集各类小吃于一体、烟火气十足的餐饮街区，如丰台万丰餐饮街区为市民提供家门口的深夜消费场所。

据悉，目前北京共培育建设了26个“深夜食堂”特色餐饮街区，汇集合计1240余家餐厅，其中超半数22:00以后继续营业，成为夜间美食聚集地，为促进夜间餐饮消费发挥了积极作用。

初步统计，2024年上半年，26个“深夜食堂”特色餐饮街区营业额合计61.1亿元，同比增长3.8%，体现了餐饮街区强劲发展动力。其中，顺义祥云小镇、海淀华熙LIVE、朝阳合生汇·21街区、海淀牡丹园餐饮街等11个街区上半年营业额均超亿元；26个街区客流超1亿人次，同比增长9.8%。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/彭小菲