现在痛风越来越常见，对于喝酒的人群，他们比较关心喝酒会不会导致痛风，因为痛风和高血压一样，属于不可治愈性疾病，且控制不好会带来诸多不良后果。

痛风发作的时候让人苦不堪言。

对于痛风，很多人也知道要远离海鲜和酒水，但是仅仅是这样就行吗？

痛风是什么？

痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病。

痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病。痛风主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病、尿酸性尿路结石、关节残疾、肾功能衰竭等症状。

痛风发病的诱因主要是食用了富含大量嘌呤的食物。

喝酒会引发痛风吗

早在十几年前，这个观点已经得到著名医学期刊《柳叶刀》中的一篇文章证实。

研究表明，酒精进入人体内后，会生成乳酸。

乳酸通过“争夺”排泄载体一尿液，会阻碍肾脏内的尿酸排泄，引起高尿酸血症。高尿酸的人容易出现包括痛风性关节炎在内的痛风症状。所以，限酒是有效控制痛风的办法。

另外，哈佛医学院学者的研究文章也为这个说法提供了可靠的证明。他们的这项研究，对象是没有得过痛风的中老年男性。研究持续了十二年，包括了四万七千多名参与者。

研究的主要目的，是为了验证痛风发作是不是确实和饮酒有关。研究结果充分证实了痛风发作和饮酒的关系。一听三百五十五毫升的啤酒，含有酒精12.8克。一杯一百一十八毫升（半纸杯不到）的葡萄酒，含酒精12.8克。一小杯四十四毫升的烈酒，含酒精14.0克。根据这项研究，每天喝进去10.0到14.9克酒精，痛风危险都会明显升高。

酒喝得越多，危险就越大。比起不喝酒的人，那些每天喝进去50克以上酒精的人，痛风危险要增加2.5倍。

如何治疗痛风

对于痛风主要有药物治疗法和饮食治疗法两种方法。

治疗痛风的药物主要有非甾类抗炎药、糖皮质激素，但目前药物治疗方法使用较少；饮用随低食物是比较普遍和健康的治疗方法。

饮食疗法主要包括以下方面：减少食用高嘌呤食物、高脂类食物，如肉类、野味、海鲜、含酵母食物和饮料等；尽可能食用嘌呤含量较低的食物，如大米、小麦、淀粉、高粱，鸡蛋、猪血、鸭血等。此外，痛风患者也应多吃蔬果类食物，因为大部分的蔬果都属于低嘌呤食物。多饮水。人体饮用大量的水后，可将尿酸通过尿液排出体外。

减少食用肉类、野味、海鲜、含酵母食物和饮料等限制饮酒。酒精在发酵过程中会消耗人体大量水分并产生大量嘌呤，人体内嘌呤含量越多，代谢产生的尿酸就越多，同时酒精刺激肝脏也会产生尿酸，而这会增加痛风的发病率和痛风对人体的危害。

文章来源：科普中国

编辑/王静