在重庆市石柱土家族自治县中益乡华溪村，有一幅醒目的标语：“先吃黄连苦，后享蜂蜜甜。”“我们现在的日子，是‘苦’才‘甜’。”15日，中益乡华溪村村民陈鹏指着自己家里的黄连地告诉记者。

2020年，陈鹏一家通过种土地流转、种植黄精、养蜜蜂等收入近6万元。“我将家里的六亩土地入股到公司，用于发展村集体黄精产业。然后又反承包了5亩黄精进行管理。现在家里主要收入有管理黄精的收入，土地入股分红和就近务工收入等，现在不仅脱了贫，我更有信心走上致富路。”陈鹏告诉记者，现在家乡生活越来越好，不用外出打工，在家也能过上好日子。

重庆石柱县中益乡

石柱土家族自治县曾是重庆市唯一集民族地区、三峡库区、革命老区和国家扶贫开发工作重点县于一体的特殊县。为助力当地农民脱贫增收，石柱县发展黄连、蜂蜜等特色产业，帮助农户脱贫增收。

石柱县中益乡山高坡陡、土地零碎，不适宜规模化发展农业。但这里气候温和，野生草本、木本蜜源植物丰富，是中蜂生长的天堂，非常适合发展中蜂产业。特别是森林中盛产黄连等优质中药材，独有的黄连花粉的加入，形成了石柱土蜂蜜略带苦味的独特口感。

“过去，我们华溪村主要种植玉米、土豆等传统粮食作物，产量低，经济价值不高。近年来，我们调整种植结构，确定发展中蜂、中药材、特色果蔬等特色产业。”华溪村党支部书记王祥生告诉记者，华溪村成立了集体经济联合社和村集体公司，流转土地的农户在获得土地流转金后，又对当地农户针对性的推出了“返承包”机制。

“在2018年、2019年实现分红的基础上，今年村集体公司农特产品销售突破2000万，利润达到200万元。今天我们就要现场给大家分钱。”王祥生说，如今的华溪村不止是摆脱贫困实现了“两不愁三保障”，“我们现在已经是‘春天有花，夏天有果，秋天有蜜，冬天有研学课堂’的市级乡村振兴试点村。”

“脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。”重庆石柱县中益乡党委书记谭雪峰告诉记者，目前中益乡539户1845名贫困群众全部达到现行脱贫标准，2020年全乡贫困家庭人均可支配收入达12677元，较2017年增长70.7%。

中益乡脱贫摘帽后下一步怎么发展？如何建设美丽乡村，让农民富裕富足？“中益乡取得了一些成绩，但路还很长。产业要可持续发展，发展要惠及每个群众，必须要继续努力。”谭雪峰告诉记者，全乡耕地仅1万多亩，土地零碎、土壤贫瘠。“我们在谋划脱贫产业之初，就考虑仅靠现有的零碎耕地难以支撑乡村振兴。实现可持续发展、共同富裕，光靠农产品还不够，需要多条腿走路。”

谭雪峰说，中益乡着力深度调整产业结构。目前，中益乡已形成了中蜂、中药材、特色蔬果三大支柱产业，中药材、特色果蔬面积达1.8万亩，中蜂8000群，全乡粮经比从过去的9:1调整到1：9。这些产业宜农宜旅，为乡村农旅产业发展提供了支撑。

此外，还蓄力发展“初心研学游为轴、中蜂文化为基础、土家民俗为特色”的乡村农旅产业。“中益乡是中蜂之乡，年产蜂蜜32吨，正打造以蜜蜂为主题，集养殖、加工、销售、游乐于一体的农旅融合项目。”谭雪峰说，中益乡已建有蜜蜂主题文旅项目和相关配套项目14个。5月20日，2021“世界蜜蜂日”中国主会场将设在这里，“中华蜜蜂小镇”日渐成型。

“初心研学游”也是中益乡发展文旅产业的一大特色。记者在华溪村看到，建筑面积约5480平方米的“巩固拓展脱贫攻坚成果实践教学基地”已建成，现代化的教学设施，一栋栋崭新的学员宿舍引人注目，投用后将和国内知名高校合作，形成独特的“培训+民宿”模式。

文/记者 韩璐

编辑/朱葳