近期，新冠肺炎疫情在我国一些地区出现反复。受疫情的影响，很多人会选择居家做饭，但是也有些人想点点外卖解解馋；或者没有条件自己做饭的，比如上班族、学生党，长期吃食堂后偶然也想点个外卖换换口味、加加餐……。

不过也有不少人会对于疫情期间点外卖心存疑虑：疫情期间点外卖安全吗？听说病毒可以附着在物体上呢！外卖配送员的健康有保障吗？配送途中万一出现问题怎么办？如果想点外卖，应该注意些什么呢？

那么，疫情期间点外卖到底安不安全呢？

点外卖已经逐渐成为我们日常生活的一部分。新冠病毒主要是通过呼吸道飞沫传播和接触途径在人与人之间传播，目前尚没有证据表明病毒可以通过外卖传播。

常态化疫情防控下，配送外卖时盛放食物的容器，在平时清洁消毒要求的基础上增大频次，配送员的交通工具应进行清洁消毒等。做好清洁消毒和防护，病毒经过外卖传播的可能性较低。

此外，多家餐饮企业正在探索推行食品安全封签制度，封签上必须填写制作人、打包人、送餐人的姓名和体温，商家在打包外卖时贴好封签，交给外卖配送员。如果这一做法在餐饮业推广开来，相信普罗大众对于点外卖会更加安心。

当然，如果实在是不放心外卖，那就自己做饭、带饭吧！

点外卖应该注意什么呢？

想要外卖吃得安心，从选择外卖、取外卖到用餐整个过程都应该做好相应的防护。

1、建议消费者选择声誉好、防疫措施严格、卫生情况有保障的大型品牌连锁餐厅点外卖。

2、在点外卖选择食物时，建议点热食，不点生冷食物。因为生冷食物没有经过充分地加热，本身很容易携带病毒或其它致病菌。

3、点餐时选择“无接触配送”服务，消费者提前告知外卖配送员将所点外卖放在指定位置，不需要面对面签收取餐，这样可与配送员保持安全距离，避免直接接触。

4、取外卖时一定要佩戴好口罩，必要时可戴上一次性手套，拿到外卖后不在外面久留，尽快回家。

5、取到外卖后，将外包装袋拆开扔掉。然后立即洗手消毒，避免直接用手接触食物、眼睛、口鼻等，同时用酒精对外卖包装盒表面进行消毒。

6、条件允许的话，可在食用前对食物进行再次加热。

7、全家人或和朋友一起食用外卖时，使用公勺公筷，减少交叉感染的风险。

特殊时期，点外卖除了要做好防护措施，也要注意平衡膳食，毕竟身体是革命的本钱，所以在选择食物时应注意食物多样、荤素搭配，少点煎炸食品和含脂肪高的菜肴，多选择富含膳食纤维、优质蛋白质的食物。

疫情期间点外卖并不可怕，想要“点得安心、吃得放心”，关键是要做好防护！

编辑/王静