12月16日，北青报记者从雀巢中国获悉，天津雀巢有限公司荣登工信部2025年度“卓越级智能工厂”榜单，成为国家级智能制造标杆。同时，上海雀巢有限公司、双城雀巢公司以及雀巢健康科学（中国）有限公司接连斩获各省、市级的智能工厂称号，彰显跨国企业深度融入中国智能制造与区域高质量发展格局。

作为京津冀重要节点城市，天津的产业升级与雀巢的智能制造实践高度契合。天津雀巢工厂自1996年投产以来，聚焦巧克力威化、糖果及冰激凌等传统品类。面对食品制造业多品种、小批量、高卫生标准等智能化改造难题，该厂通过仿真技术优化车间布局与物流路径，实现五大核心环节全链条智能化。AI视觉检测系统实时剔除包装瑕疵产品，热能回收系统缩短预热时间并降低能耗，自动化设备高效衔接生产与仓储，显著提升效率与品质稳定性。

与此同时，上海雀巢和双城雀巢也加速转型：上海工厂实现“一物一码”全流程追溯，并率先应用净重自动调节系统；双城工厂则依托物联网与区块链技术，对婴幼儿奶粉实施100%在线质检，一次检验合格率超99.9%。

此外，位于江苏泰州的雀巢健康科学（中国）有限公司，作为亚太首个液态特医食品基地，通过CNAS实验室、虚拟仿真研发及区块链溯源平台，推动特医食品出口欧盟，填补国内产业空白。

雀巢在中国近40年深耕，已构建覆盖研发、生产到物流的智能工厂矩阵，其不仅体现全球数字化战略的本地化落地，更在京津冀协同发展、长三角一体化等国家战略中，为跨国企业参与中国智能制造升级提供了可复制的“中国方案”。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/贺梦禹