贺兰山东麓的葡萄美酒、六登国宴的盐池滩羊、高端肉牛代表六盘山黄牛肉、“黄金奶源带”的宁夏牛奶和被誉为“甲天下”的中宁枸杞等670余款宁夏特色农产品亮相北京的全国农业展览馆，不少市民闻讯赶来“扫货”。

5月24日，宁夏精品中国行（北京站）暨宁夏特色农产品进部委进央企进高校系列活动在全国农业展览馆举办，活动将持续至5月26日。据了解，活动首日达成18项签约，涉及金额超6亿元。

展览秒变市民扫货现场

走进全国农业展览馆1号馆，3000平方米的展区化身为“塞上江南”体验空间，近90家展位通过“产业全景+文化赋能”布局，展示着独特的“宁夏风味”。每个展位上都摆满了自家特色，有盐池滩羊、手撕牛肉、枸杞原浆、葡萄酒、牛奶、山羊奶、蟹田米、酸辣米粉、苦荞茶等。

“这山羊奶膻不膻”“枸杞怎么卖”“酸辣粉多少钱一袋”……市民不断在各个展位前围观询问。不少展位工作人员为了让闻讯而来的市民更直观地感受宁夏农产品的品质和口味，提供了现场试吃、试喝和限量赠送活动。有的还现场炸制薯条供品鉴。

琳琅满目、品类丰富的产品引来一波又一波人流前来品尝，并纷纷忍不住扫码付款。展览现场秒变扫货市场，现场随处可见拉着便携式购物车的居民。

不到一会功夫，刘女士就买了两大袋子各类特色农产品。她坦言这是一次意外收获。刘女士告诉北青报记者，她本来是要参加附近另一个花草种植体验活动，结果下错了车。“太开心了，买了一堆，真是来对了，吃完这些，下次就直接网购了。” 

“官方选品，信得过。”多位接受采访的市民认为，经过品尝，口感确实不错，价格也合适，期待能在北京市场上买到这些产品。

北青报记者发现，现场采购热情不减少，有部分“惜售”的展商开始改变态度。多位参展商解释，此次参加活动主要是以展示为主，并不是为了卖货。“不是舍不得卖，是我们带的样品不多，要保证三天活动都有产品展出，吸引团购客户、经销商订单，达成更多合作。”

展商期待更多特产“出宁进京”

在一个展示酸辣米粉的展位前，10元一袋的酸辣米粉颇受欢迎。工作人员告诉北青报记者，她在全国农展馆已参展多次，这样的活动为企业带来很多订单，也让公司产品被更多人看见。“公司主打清真食品，但由于清真食品的原材料标准更高、价格更贵，加上西北交通不够发达，导致运费也较高，参加这样的展会帮企业解决了痛点。”

与上述工作人员不同，宁夏回族自治区中卫市沙坡头区常乐镇康乐村驻村第一书记郭财增是第一次来京参加这样的展会。他表示，此次活动为宣传推介宁夏特色农产品提供了一个良好的机会。“我带来了6款来自中卫市下辖3个县区农村基层党支部领办合作社生产的特色农产品，有食醋、不老莓鲜果酒、枸杞、苦荞茶、手撕牛肉干产品等。六款产品没有过度加工，只有纯净的自然风味。”他希望更多的朋友能了解喜欢宁夏的特色农产品，也希望能与更多的商家、企业建立合作关系，互利互惠，共同发展。

据统计，现场共有包括滩羊、枸杞在内的宁夏“六特”产业670余款农产品集中亮相。“六特”产业是宁夏在农业领域突出发展的六种特色产业，即葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜。

据了解，依托区位优势，目前宁夏特色农牧业产值占农业总产值已超过88%，葡萄酒酒庄酒、枸杞深加工产品产量保持全国首位，亚洲单体规模最大的冻干牛初乳加工基地也已竣工生产。

“我们希望通过这次推介活动，推动宁夏优质特色农产品‘出宁进京’，深化区域农业合作，实现品牌推介与经贸合作双效合一。未来，将依托北京市场辐射力，加速宁夏农产品品牌全国化布局。”宁夏农业农村厅相关负责人介绍。

“会”“展”融合达成18项签约

以会带展，以展促会。此次活动以展览和会议相结合的方式进行。在展厅旁边的会场里，宁夏回族自治区农业农村厅、商务厅、文旅厅、贺兰山东麓葡萄产业园区管委会及区直机关“三下三帮”服务团等，分别围绕宁夏的六大特色产业、招商引资新策、文旅融合路径、葡萄酒产业和村集体土特产品等进行专题推介。

签约环节成果多多，成为活动亮点。宁夏回族自治区农业农村厅与北京市丰台区人民政府、中国农业电影电视中心、农业农村部大数据发展中心、北京市新发地企业管理有限公司四家单位签署了战略合作协议，达成了多方战略合作。另外，8家中央定点帮扶央企单位与帮扶县（区）现场签订了2025年消费帮扶协议，涉及葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜、马铃薯、小杂粮等特色农产品，总金额1.55亿元，涵盖技术培训、订单农业等领域，预计将带动超10万农户增收。

宁夏农业农村厅还联合全国总工会举办“品牌矩阵与渠道赋能战略对接会”，发布《工会集采福利供应链系统建设的解决方案》。这一方案通过数字化平台整合宁夏农产品产能与工会采购需求，实现了“基地直供-标准分级-智能配送”全链路覆盖，助力企业降低采购成本超20%。现场，有6家宁夏龙头企业代表与全国总工会签约，入选“工会福利优选供应商库”，成功达成葡萄酒、枸杞、牛奶、牛肉、滩羊肉、中药材及农村电商等产业的合作，签约总金额达4.86亿元。宁夏贺兰红酒业、盐池滩羊集团等龙头企业表示，此举将直接打通进京销售渠道，预计年订单额突破6亿元。

文/北京青年报记者 宋霞
编辑/贺梦禹