生猪价格连续反弹,机构称短期行情缺乏需求支撑
澎湃新闻 2023-03-04 16:17

据农业农村部监测,3月3日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.04元/公斤,与上周五(2月24日)的20.78元/公斤相比,上涨1.3%。本周的平均价格为20.96元/公斤,与上周20.8元/公斤的均价相比,上涨0.8%。

本周国内生猪价格以涨为主。据中国养猪网的数据,3月3日,生猪(外三元)价格为15.91元/公斤,与上周五(2月24日)的15.9元/公斤相比,基本持平。从一周均价来看,本周生猪均价15.95元/公斤,与上周15.6元/公斤相比,上涨2.2%。

近期的猪肉和生猪价格   制表  澎湃新闻

据卓创资讯监测,供应方面,本周全国生猪交易均重继续小跌。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重122.73公斤,环比微跌0.17%。需求方面,本周屠宰企业开工率环比上涨。部分屠宰企业仍有分割入库现象,但需求偏弱,开工率涨幅有限。周内重点屠宰企业周度平均开工率29.10%,环比上涨0.81个百分点。

瑞达期货认为,今年第一次收储结束,短期支撑有所放缓。加上随着价格上涨,企业顺势出栏大体重猪的数量有所增加,限制生猪的价格。另外,二次育肥的入场也有所放缓。下游需求方面,下游对高价货有一定的抵触心理,限制猪价。

和合期货认为,春节假期结束后,企业陆续复工复产,加之市场步入消费淡季,2月初生猪价格持续下跌,基于政府后期的收储预期,养殖端惜售情绪渐起,生猪价格逐渐修复。近日国家发改委发布收储通知,收储落地,养殖端看涨惜售情绪增加,叠加二次育肥热度较高,助推生猪价格上涨。屠宰企业对高价猪源较为抵触,收购积极性不高,叠加终端需求持续低迷,猪肉随着生猪价格上涨,居民对高价猪肉需求不高。对于后市展望,和合期货认为,猪价回升,养殖端挺价惜售现象仍存,二次育肥热潮再起,整体出栏节奏偏缓;猪肉消费仍处于淡季,猪肉需求有限,市场白条走货不顺,屠企持续亏损,下游贸易商采购缩量。饲料价格下跌,对猪价支撑减弱,养殖利润亏损有所收窄,但持续亏损打击养殖端补栏积极性。收储落地后,短期利好释放,当前生猪市场无利好消息,3月预计猪价或有下跌,但在政策端的影响下整体可控。

卓创资讯预测下周,供应方面,生猪市场部分高价有降价走货动作,近几日仍不乏微降调整可能。散户目前抵触低价,价格无调整动作。出栏量相对平淡,未来一周无明显增量空间。需求方面,需求量提升空间相对缓慢,终端市场高价猪肉走货难度较大,屠宰企业对高价生猪收购意愿减弱,需求对行情无支撑作用。综合来看,未来第一周行情或小幅震荡,周均价参考15.90元/公斤。未来第二周市场生猪出栏量或仍然偏少,部分二次育肥余热仍存,价格不乏小幅上涨可能。但受需求制约,加之利好因素有限,未来第三周生猪价格不乏小幅回落可能。

编辑/樊宏伟

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