2月20日，中国国家博物馆“中国古代饮食文化展”完成首期提升改造，兼具世遗文化传承和闽南菜特色的“宋元海丝宴”亮相。

宋元时期，是我国海上丝绸之路发展的巅峰，也是福建泉州港海外交通的鼎盛时期。

2月20日，“宋元海丝宴”亮相中国国家博物馆的“中国古代饮食文化展”。

“宋元海丝宴”以南宋福建泉州石狮籍美食家林洪著作《山家清供》为蓝本，兼收闽南名菜，集山珍海味于一席，融海丝、商贸、宗教等元素于一体，将菜品、宴席与宋元器皿、场景、乐曲、诗词等融合，展现出独特的美食文化。

2月20日，市民在中国国家博物馆里观看“宋元海丝宴”。

文/北京青年报记者 魏彤
摄影/北京青年报记者 魏彤
编辑/杨小嘉