9月20日，麦当劳中国在中国的首家“零碳餐厅”—— 北京麦当劳首钢园得来速餐厅发布会上，宣布全国近5000家餐厅将推出“为未来，绿起来”活动。北京青年报记者了解到，首钢园餐厅按照国际权威绿色建筑认证LEED的零碳排放和零能耗标准设计和建造，预期将于12个月后获得认证，将成为中国首家“零碳餐厅”，也将是亚太地区首家同时获得这两项认证的餐厅。

北青报记者了解到，普通的LEED绿色餐厅还是需要耗电，但北京麦当劳首钢园得来速餐厅最大的亮点就是可以自己发电。餐厅通过超过2000平方米的场地内太阳能光伏发电系统，年发电量可达约33万度，满足餐厅日常运营电力需求，每年减少碳排放约200吨。这样对环境的影响是零，碳的影响、碳的排放以及能耗都是零。该餐厅也是麦当劳中国在“绿色餐厅”领域的新探索。

麦当劳方面表示，从4年前，麦当劳中国宣布绿色餐厅的计划，到现在已经有1600家LEED认证的绿色餐厅开遍了中国的大江南北。LEED餐厅包括未来的零碳餐厅，在餐厅里面实现节能减排，从2015年开始到现在已经节约了2.67亿吨的电、200万吨的水。

为庆祝“零碳餐厅”的成功发布，麦当劳中国全国近5000家餐厅将“为未来，绿起来”，纸袋封口贴一齐由红变绿，邀请全国各地的消费者一同体验绿色低碳生活方式。在拥有超过2亿会员的麦当劳中国APP和小程序上，近1600家LEED认证绿色餐厅的坐标也变成了绿色，点击餐厅头像还能了解麦当劳绿色餐厅和LEED认证的小知识。

为鼓励消费者的绿色出行，麦当劳中国与高德地图合作，即日起至10月4日期间，使用高德地图骑行、步行导航等绿色出行方式，光临麦当劳中国1600家LEED认证绿色餐厅的顾客，可获得“麦向净零”、“绿动未来”等绿色出行勋章。顾客凭勋章可获得0元可乐。使用高德地图绿色出行方式光临首钢园“零碳餐厅”的顾客能获得一杯0元燕麦奶铁。

“今年是麦当劳中国进入‘金拱门时代’的五周年。过去的五年内，麦当劳中国不断加速发展，餐厅数量已达近5000家，翻了一番。在业务规模快速扩大的同时，我们积极承担更多企业社会责任，坚持以‘绿色增长引擎’驱动未来的绿色发展，支持中国‘双碳’目标。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示：“为了更美好的未来，麦当劳尽善而行，也希望能鼓励顾客拥抱绿色低碳的生活方式，让自然与生态生生不息，为下一代创造更绿色的未来。我们希望以绿色餐厅为核心，将绿色体验贯穿到消费者旅程的各个环节。”

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野