本周生猪价格强势拉涨,全行业已基本实现扭亏为盈
澎湃新闻 2022-07-02 18:58

据农业农村部监测,7月1日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.55元/公斤,比前一天上升1.9%,与上周五(6月24日)的21.75元/公斤相比,上涨12.9%。

从生猪价格来看,本周的6月27日至7月1日,生猪价格呈强势拉涨走势,上涨15.2%。根据中国养猪网的数据,7月1日,生猪(外三元)均价为20.53元/公斤,与上周五(6月24日)的17.82元/公斤相比,每公斤上涨2.71元。7月2日,小幅回调,生猪(外三元)均价为20.52元/公斤。

此前,上市猪企牧原股份(002714.SZ)表示,公司认同市场主流观点对今年下半年猪价的判断,预计今年下半年猪价能够达到18元/kg-20元/kg。除中国养猪网的数据,国家发改委的数据也支撑了这一观点。根据国家发改委价格监测中心最新的数据,6月22日,全国生猪出场价格为17.12元/公斤,迫近18元/公斤。

近期的猪肉和生猪价格  制表  澎湃新闻

据卓创资讯监测,本周(6月24日-6月30日)7公斤外三元仔猪出栏均价507.66元/头,环比降幅0.63%。全国生猪平均交易体重122.42公斤,环比微涨0.24%。需求方面,本周屠宰企业开工率震荡下跌。周内猪价快速上涨,养殖端压栏惜售仍存,屠宰企业收购不畅。需求方面,因肉价上涨后走货欠佳,屠宰企业订单减少,导致开工率回落,且整体低于上周。周内平均开工率27.93%,环比下跌2.63个百分点。

大连商品交易所的数据显示,今年1—6月,我国生猪期货累计成交406万手,总成交额1.05万亿元。2021年1月8日,生猪期货在大连商品交易所上市。随着生猪期货交易、交割逐步成熟,目前已经初步发挥市场功能。近期,随着农业农村部逐步调控产能,生猪价格逐渐恢复到成本线以上。生猪期货主力合约价格在每吨20830元,高于目前每吨19000元左右的现货价格,这在一定程度上反映市场下半年的消费预期。

今年以来,国家积极开展收储“托市”工作,据华储网,已经累计进行了13批次的冻肉收储。而根据农业农村部数据,5月末全国能繁母猪存栏量4192万头,相当于4100万头正常保有量的102.2%,处于生猪产能调控的绿色合理区域,环比微涨0.4%,同比下降8.1%。

瑞达期货研究院认为,近期南方暴雨,造成生猪调运困难,屠宰企业拿货较难,加上养殖户看好后市,压栏限制出栏,造成短期生猪供应偏紧。另外,不断的冻猪肉收储,虽然成交较少,但对市场的心态持续有所支撑,不过下游消费仍持续拖累猪价。东吴期货认为,受生猪出栏量持续下降叠加散户压栏惜售的影响,生猪期现货价格近期加速上涨,目前全行业已基本实现扭亏为盈,虽然未来几个月生猪出栏量仍处于下降趋势中,但值得注意的是,随着夏季到来,市场对肥猪的需求转弱,大猪继续压栏增重的难度增加从而可能会刺激养殖户的出栏意愿,猪价在连续上涨后或有调整需求。

编辑/樊宏伟

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