这是5月13日在成都“星空里”咖啡馆拍摄的为工作人员准备的饮品制作方法册。在四川省成都市锦江区竹林巷，坐落着一家名为“星空里”的咖啡馆，店里的工作人员主要是心智障碍者及其家人。

“星空里”咖啡馆是锦江区残联与地方企业在2019年初共同建立的一个残疾人融合就业支持基地，通过社区岗位开发、就业孵化、岗位实训的方式，提供“就业辅导员+残障伙伴”的创新型融合岗位，扶持残疾人实现融合就业。5月13日，在成都“星空里”咖啡馆，丹丹整理店内物品。

发起人杨娟说：“在星空里，‘特需伙伴’的意思是，我们特别需要他们。”5月13日，在成都“星空里”咖啡馆，钰洁在记录甜品摆放时间。

咖啡馆有4名“特需伙伴”和2名店长，分白班、晚班轮换上班，负责店面清洁、饮品制作、客人接待等工作。这是“星空里”与成都IFS商场共同开展“星与星愿”融合编织工坊，在成都大慈寺行道树进行毛线编织展示（2020年12月摄）。

丹丹是店里的“元老级”员工，对她来说，这份工作比做餐厅服务员要轻松，虽然偶尔会出现小问题，但店长都会耐心指导并鼓励她。这是5月13日在成都“星空里”咖啡馆拍摄的由残障人士制作的陶艺产品。

“星空里”会定期举办烘焙、编织、陶艺等技能工坊，帮助“特需伙伴”提升就业技能，实现自我价值。这是在成都“星空里”咖啡馆，钰洁在制作咖啡拉花（5月13日摄）。

据杨娟介绍，目前“星空里”在不断探索发展模式，使更多“特需伙伴”能够实现稳定且灵活就业。这是在成都“星空里”咖啡馆，丹丹帮顾客点单（5月13日摄）。

在成都“星空里”咖啡馆，钰洁（左）为客人上餐（5月13日摄）。

在成都“星空里”咖啡馆，丹丹整理当天活动所需的饮品（5月13日摄）。

钰洁（左）与丹丹在成都“星空里”咖啡馆制作饮品（5月13日摄）。

摄影/新华社记者 胥冰洁

编辑/胡克青