抗癌厨房夫妻当选感动中国人物 当事人:在厨房领奖 最大心愿是健康
北京青年报客户端 2021-02-18 14:47

炒菜1元,米饭1元,煲汤2.5元……在南昌江西肿瘤医院附近,有一家开了18年的爱心厨房,厨房的主人是年过六旬的万佐成和他的妻子熊庚香,他们提供炉具、水和各种调料,来他们这里做菜的全都是肿瘤医院患者的家属,这些家属在这里炒几个菜,让病床上的亲人能吃到家的味道。这个专为病人提供炉火的厨房也被人们称为“抗癌厨房”。

2月17日晚,“感动中国2020年度人物名单出炉”,“抗癌厨房”万佐成、熊庚香夫妇当选。评选方给万佐成、熊庚香夫妇的颁奖词是:微弱的灯,照亮寒夜的路人;火红的灶,氤氲出亲情的味道。这陋巷中的厨房,烹煮焦虑和苦涩,端出温暖和芬芳,惯看了悲欢离合,你们总是默默准备好炭火。

2月18日,在接受北青-北京头条记者采访时,万佐成说,对于当选感动中国2020年度人物,他跟妻子非常激动,感觉这么多年的付出是值得的,能够帮别人一把,给别人一点光和热,他们感觉到非常快乐。

在厨房现场领奖 得知当选非常激动觉得这么多年值得

北青-北京头条:什么时候得知您跟妻子当选感动中国年度人物的?

万佐成:这个颁奖之前跟我们说过了

北青-北京头条:在哪里领的奖?

万佐成:在我们的厨房现场颁的奖,现在因为疫情的原因,要是离开我们这里四五天还能接受,但如果去现场领奖,回来还要隔离,这样时间耽误的太久了,厨房这边离不开人,每天好多人来做饭,就在厨房连线领的奖。

北青-北京头条:领奖时候什么感受?

万佐成:感觉到非常激动,觉得这么多年做的这些都是值得的。不止是我跟妻子,孩子也激动,之前他们一开始有点不理解我们,但后来就理解了,这些年也给我们很大的支持。

北青-北京头条:当时怎么想着要做这个厨房?

万佐成:那会和妻子在开了一个早点摊,因为距离医院比较近,医院的患者家属经常来摊位买东西。后来有一些病人家属会询问我们是否可以借用炉子炒点菜做点饭,我们就同意了。刚开始时那会只有很少的家属会借炉子做菜,但后来这个消息可能在病人家属里传开了,听说他们这边可以炒菜做饭,于是越来越多的病人家属便来借炉子炒菜做饭。后来炒菜做饭要用炉子的人越来越多,考虑之下,我们就购买了更多的煤球炉子,从一开始的四五个炉子,到现在增加到30多个炉子。

病人家属也高兴 收到很多祝贺和祝福

北青-北京头条:收到亲戚朋友的祝贺了吗?

万佐成:有啊,有啊,很多亲戚朋友打电话给我们祝贺。

北青-北京头条:来做饭的病人家属知道吗?

万佐成:他们也知道了,颁奖的时候现场就有病人家属在,他们就在边上看着,电视上也播放了,有的家属也看到了,他们跟我们说这个事,说是祝贺我跟妻子,当选这个我们激动,他们也非常高兴。

北青-北京头条:这些年厨房的情况怎么样?

万佐成:刚开始那会我们不收取任何费用的,但随着人数增加,蜂窝煤、水、电、油盐酱都需要钱,很多病人家属觉得老是不收钱也过意不去,为了维持厨房的基本开支,我们开始收一些费用,一开始是5毛钱,后来调整到一道菜一块钱,之后再也没涨过价。

北青-北京头条:现在呢?

万佐成:现在每天要用掉100多个煤球,水费和电费是支出的大头,炊具要不定时更换,高压锅、刀、砧板、炉子等等坏了就要买新的,全部算下来,一天的支出要五六百元,收入和开销基本上持平,不过我们从来没有把这件事当成生意来做。这两年,厨房被越来越多的人所知道,今年春节之前,不少爱心人士和志愿者都来厨房帮忙,捐赠了不少蔬菜、猪肉、鸡鸭、水饺、牛奶、水果等,我们把这些全部都免费送给了患者家属。还有一些好心人自己在家做了饭带过来,然后让家属直接拿走,帮他们省去了很多麻烦,真的非常感谢大家。

最大心愿是健康 会一直做到做不动为止

北青-北京头条:当选以后觉得生活有什么变化吗,有人说过你们是名人吗?

万佐成:这个问题我们想过,其实我们并不算什么名人,也没想过这个问题,我们只是做了一些力所能及的事情,我跟妻子现在年纪也大了,现在只希望能健康就好,这样能多干一些时间。

北青-北京头条:以后有什么打算?

万佐成:厨房这边肯定要做下去,一直做到做不下去为止,我和妻子最大的愿望是健康就好,厨房这里离不开我们,来厨房的人说感激我们,对我们来说,能帮别人一下就帮一下,也希望能帮更多的人,对我们来说,在病人家属困难的时候能伸手帮他们一下,给他们一点光一点热,我们真的感觉到非常快乐。

北青-北京头条:有什么话想对大家说?

万佐成:在新的一年里,希望所有人都能健康平安,也祝福大家。

【版权声明】本文著作权归【北京青年报】所有,今日头条已获得信息网络传播权独家授权,任何第三方未经授权,不得转载。

文/北京青年报记者 李铁柱
编辑/朱葳
校对/葛冬春

相关阅读
体彩顶呱刮:公益之路上的同行者
北京青年报客户端 2024-10-23
山东选出新一届省委常委,五人新当选
政知见 2022-06-01
去年成立的新机构迎来一位女领导,曾接受《新闻联播》采访
北京青年报政知圈 2022-03-26
去年成立的新机构迎来一位女领导:曾接受《新闻联播》采访
政知见 2022-03-26
她去世后,多位省领导前往送别,国家卫健委主任送花圈悼念
政知见 2022-03-22
东航搭载132人客机坠毁,多路救援队共千余人赶赴现场
北京青年报政知道 2022-03-21
东航搭载132人客机坠毁 多路救援队共千余人赶赴现场
政知见 2022-03-21
风暴眼 | 女足新帅水庆霞将带队至巴黎奥运会 待遇提升出战亚洲杯首度乘包机
北京青年报客户端 2021-11-20
最新评论