近期，石景山区聚焦美食城食品安全，创新引入政协委员民主监督，推动食品安全社会共治体系不断完善，切实把好群众日常饮食的安全关口。

美食城是人员密集、商户集中的餐饮消费重点场景，引入政协委员巡查监督机制后，市场监管执法人员和政协委员一起，重点围绕商圈美食城后厨环境卫生、食材进货查验、餐用具清洗消毒等关键环节开展监督检查，提出兼具针对性和可操作性的优化建议，推动美食城运营方的管理责任进一步落到实处。政协委员的深度参与，搭建起了监管部门、经营主体与消费者之间的常态化沟通纽带，推动各方形成守护食品安全的共识，共同为消费者营造放心安心的餐饮消费环境。

下一步，石景山区将持续完善多方协同的餐饮安全治理格局，以扎实可见的治理成效，不断提升群众的餐饮消费安全感与满意度，为广大群众“舌尖上的安全”保驾护航。

文/北京青年报记者 王薇
编辑/周超