今天（10日）上午，内蒙古呼和浩特市的哈素海进行了冬捕，那里水质清冽、渔业资源丰富，每年冬季，当地都要进行为期1个多月的冬捕作业。

总台记者修治国：拉网出鱼是哈素海冬捕的最后一个环节。冬捕现场非常热闹，集聚了很多游客。哈素海冬捕采用了大网捕鱼，渔网长度达到了1000多米，为了能够打上更多大鱼，渔民们提前一天，就把大网送到了湖中。

在绞盘的带动下，1000多米的渔网，从水中缓缓拉出。渔民告诉记者，他们采用的是网眼相对比较大的渔网，大网捕大鱼，捕获的鱼个头大，肉质肥美。

哈素海位于呼和浩特市土默特左旗，背靠绵延千里的阴山山脉，总面积32平方公里。哈素海的水来自黄河，在黄河水的滋养下，湖中水生植物丰富，能够为鱼儿提供充足的优质饵料。今年哈素海捕捞量预计在30万斤左右，整个的冬捕作业将持续到1月中下旬。

这段时间，来到哈素海，除了能够看到热闹的大型冬捕作业，当地还推出了一系列丰富多彩的文艺演出和文旅活动。此外，岸边还开展了“湖鱼”品尝活动，游客们可以现场购买冬捕上来的大鱼，现场炖鱼，品味最美味、最地道的湖鲜。

编辑/朱葳