为进一步提升辖区中小学、幼儿园食品安全保障水平，让“校园餐”成为“放心餐”，林校路街道多措并举，深入开展学校食堂食品安全专项检查行动，全面排查化解食品安全风险隐患。

执法人员通过实地调查、谈话询问、文件查询等方式，对食品安全制度的落实情况展开了全面检查，涵盖晨检、食物存储、餐饮具清洗消毒、加工操作、食品留样以及剩余食品处置等多个环节，检查过程认真细致，确保不留死角，全力保障食品安全。

同时，全面梳理辖区内学校食堂供货商情况，建立学校食堂供货商台账，重点检查供货商资质、供货品类、食材溯源等是否符合法律法规的要求。

在检查过程中，执法人员严格依据校园食品安全监管要求，督促辖区学校和供餐企业落实食品安全“两个责任”。针对检查发现的安全隐患问题，执法人员详细列出清单，要求学校和负责人逐条进行整改，以保障食品安全。

下一步，林校路街道将继续加强学校食堂安全监管，切实保障校园食品安全，为广大师生营造一个安全放心的用餐环境。

编辑/谭卫平