12月25日，传承286年历史的百年老字号天福号携手中粮家佳康，共同开启品牌产品升级焕新之路。双方通过正式达成战略合作，共同推出采用亚麻籽猪肉为原料的高品质熟食产品。首批上市产品包括天福号经典产品酱肘子、酱猪头肉、小香肠及天福蒜肠，现已在天福号京东、天猫电商平台和各大品牌专卖店，及中粮家佳康北京部分专卖店上市，以此满足消费者对健康、安全、高品质生活的追求。

在天福号前门店，亚麻籽猪肉熟食新品的专柜前引起了不少年轻消费群体的关注。一位宝妈表示，平时给孩子、老人买吃的会比较注重对健康的要求，这种由亚麻籽喂养的猪肉制作成熟食还是第一次见到，打算买回去给家里人都尝尝。

据介绍，家佳康在饲料中科学添加亚麻籽等，这种科学配比的饲喂方式能够显著增加猪肉中α-亚麻酸含量，经第三方检测机构检测，家佳康亚麻籽猪肉产品中α-亚麻酸含量是普通生猪同部位产品的6倍以上，这一饲料及应用方式已获得国家发明专利。“我们非常高兴能与中粮家佳康合作，这不仅强化了我们对食品安全的承诺，也让我们能够为消费者提供更加健康、美味的熟食选择。”北京天福号食品有限公司总经理刘刚表示，“精选亚麻籽猪肉为原料，将使我们这一系列的高端产品更加符合现代消费者对健康饮食的需求。”中粮家佳康相关负责人表示：“家佳康与天福号联名的亚麻籽猪肉熟食肉制品推出，既有我们对肉品安全与健康的不懈追求，也融入了天福号深厚的文化底蕴和匠心精神，具有行业里程碑式的意义。”

作为北京地区熟食行业的口碑品牌，老字号天福号一直致力于为消费者提供高品质的熟食产品，本次以获得无抗认证的家佳康亚麻籽肉作为主要原料制作的熟食，不仅强化了两个品牌之间的联系，也精准满足追求“品质消费”的消费者的需求。未来，天福号将持续依托其卓越的品质与创新能力，研发打造更多健康、美味的餐桌美食。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/谭卫平