6月27日，2024“京果飘香·全民采摘季”启动，即日起至10月底，市民游客可走进全市3000个果园观光采摘，体验树熟味道的魅力。北京青年报记者获悉，为方便市民品尝应季新鲜果品，获取果园位置、果品种类、采摘时间等信息，市园林绿化局推出“京果飘香”果品地图，果园覆盖海淀、丰台、延庆、密云、大兴、门头沟等全市13个区。

北京市园林绿化局产业发展处副处长张俊民介绍，今年“京果飘香·全民采摘季”活动贯穿全年。全市将结合不同时节，围绕时令鲜果，打造系列文化活动，诚邀市民游客走进果园，赏美景、品美果，感受花园城市的花果飘香。“七八月份即将迎来桃李芬芳的时节，平谷大桃、密云御皇李子您一定不能错过。到了九月，广大市民不妨到尝尝延怀河谷的葡萄，和带有北京历史记忆的大兴金把儿黄鸭梨、门头沟京白梨、平谷佛见喜梨。金秋十月，沉甸甸的昌平苹果、延庆国光苹果将挂满树枝，等您进园采摘。”

张俊民介绍，为打造具有首都特色的绿色产业，近年来，本市持续在“传承老口味、研发新口味、留住鲜口味”上下功夫，不断推出高质量的林果产品。

在传承老口味方面，市园林绿化局依托门头沟京白梨、大兴金把黄鸭梨、朝阳郎家园枣等上百个特色果品，对45种“京字号”果品种质资源开展调研，助力建设了40个综合性示范基地，提升果品品质。同时，把产品从田间请到直播间，拓展线上销售，让老北京水果焕发新光彩。

在研发新口味方面，积极培育适宜北京地区栽培的新品种，同步引进国内外新品种、新技术，丰富北京市民的果盘子。以桃为例，由政府“出题”，科研院所和龙头企业合力“解题”，在种质创新、绿色生产、采后销售等全产业链环节进行示范引领。目前，作为国家地标产品的平谷大桃，新品种数量已经占主栽品种到70%。

在留住鲜口味方面，本市实施“改品种、改树形、改土壤、减化肥、减农药”等技术措施，大幅提高果品品质。

摄影/何建勇

文/北京青年报记者 王斌
编辑/彭小菲