努力在一片“绿草”中找到可以食用的野菜，成为“Z世代”刘诗涵“五一”假期的主要活动。她拿着铲子拨开杂草，几下将一棵婆婆丁铲下来。铲子、野菜都摆好造型，拍照后上传到社交平台。

这个“五一”假期，有很多像刘诗涵一样的城市居民，放弃长途旅行，畅享短途“山野菜旅游”的惬意。在吉林，盛产野菜的乡镇也一跃升为“打卡地”的“顶流”。在小红书、豆瓣等年轻人活跃的社交、生活娱乐平台，关于采摘山野菜的攻略众多。

“山野菜旅游”如同一股清新的春风，吹拂着乡村的大地，为乡村振兴注入了新的活力。这种旅游模式不仅为城市居民提供了亲近自然、体验农趣的宝贵机会，更成为乡村振兴的新引擎，连接着乡村与城市的桥梁，促进了文化的交流与传承。

“山野菜旅游”的魅力在于其独特的参与性和体验感。游客们纷纷拿起铲子，在绿草丛中探寻那些鲜美的山野菜。像“找宝藏”，“放松的心情就和小时候郊游一样”，这种亲身体验的方式给了游客许多乐趣，也让游客们更加深入地了解山野菜的生长环境、品种特点和食用价值。与此同时，他们还能在采摘的过程中感受到大自然的神奇与美妙，享受与大自然的亲密接触。

除了为游客带来独特的旅游体验外，“山野菜旅游”还对乡村经济产生了显著的拉动作用。随着游客数量的增加，乡村的餐饮、住宿、交通等配套设施得到了进一步完善，形成了多元化的产业链。这不仅为当地农民提供了更多的就业机会，也带动了乡村经济的持续发展。同时，山野菜作为一种独特的旅游资源，其种植和采摘活动也促进了当地农业产业的转型升级，提高了农产品的附加值和竞争力。

更为值得一提的是，“山野菜旅游”还成为了乡村文化传承的纽带。在采摘山野菜的过程中，游客们能够深入了解当地的民俗文化、传统习俗和山野菜的传说故事。这种文化的交流与融合，不仅丰富了游客的旅游体验，也促进了乡村文化的传承与弘扬。通过“山野菜旅游”，游客们能够感受到乡村文化的独特魅力和深厚底蕴，进一步加深对乡村文化的认识和了解。

然而，要使“山野菜旅游”持续健康发展，还需要加强管理和引导。首先，应加强对山野菜资源的保护和管理，确保游客在采摘过程中不会对生态环境造成破坏。其次，应加强对游客的安全教育，提高他们的安全意识和自我保护能力。同时，我们还应加强对乡村旅游从业人员的培训和管理，提高他们的服务质量和专业水平，为游客提供更加优质的旅游体验。

“山野菜旅游”作为乡村振兴的新引擎和文化传承的纽带，具有巨大的潜力和价值。积极推广这一旅游模式，让更多人了解并参与到其中来，不仅能够丰富旅游体验，也会促进乡村旅游发展。

文/关育兵

图源/视觉中国

编辑/姬源