作者｜许铁军

每当进入腊月尤其过了腊八，总有一股思乡之情向我涌来。小时候过年的场景就仿佛浮现在眼前，对亲情、乡情，年味、年韵的寻觅与回味，竟成了一种美妙、幸福与温暖。

姐弟仨与夫人一起赶到乡下跟着大姑集体烧二大锅柴火东坡肉、夫人闺蜜们一起赴阳山魏家巷与桃农夫妇合作包团子、蒸年糕，自己在家里腌雪里蕻、腌鱼肉、蒸鸭卷鲜并与亲友们分享……

在美食实践体验中，沉浸式感受浓浓的“味年”。而把“味年”轻松、真实的记录并写成“微散文”，也可谓是一种年文化的传播。

近期共推出了三篇拙文并与美篇同步。美篇阅读数平均近万。而抖音以短视频配简短文字为主，4个抖音浏览量突破1万+，其中一个突破十万+。

以亲朋好友同事为粉丝的朋友圈、以抖友、美友、公众号读者为粉丝的交友空间，点赞、留言、互评成了一道“有趣的灵魂总会相遇”的风景线。

在拙文“又闻年味”、“年味·乡音”、“拨动心弦的年味”分享后，与热情的读者彼此真诚的交流与互动，让“味年”更有“味道”。

毅力：认清明天的去向，不忘昨日的来处。写的太好了，年味不仅仅是节日的传承，亦是亲情的传承。

铁牛：年味其实就是老百姓最本真的生活味道。

顺娟：文章拜读后，真觉得实笃笃的要过年了。问候、美味、拿手的年莱分享快乐。真好！喜欢您的文章，手笔轻松快乐着。谢谢分享。

铁牛：实笃笃的过年在酝酿年味中完成彻底的展现，腊八粥为前奏曲，除夕年夜饭达到高潮，正月十五为过年的尾声。

幸运：亲情、思念、团圆……每一句都触动到我内心深处，这就是最真实的年味啊。

铁牛：在每一个人的心灵深处都有一个家。爷爷奶奶、爸爸妈妈，亲人的味道、家乡年菜的味道、团圆时刻的那种味道……已成为一种春节的一枚符号。

金珠：浓浓的年味，浓浓的亲情。

铁牛：年味无限，亲情无价。

水中月：生动、朴实的烟火生活，过年时百姓的日常忙碌读来倍感亲切，充溢着年味的美食佳肴在字里行间中流淌着浓浓的亲情与怀念的诗行。

铁牛：每年进入腊月，一股淡淡的乡愁就会扑面而来，烟火气息的文字就会像潮水涌来。

慧通：文中描述得太生动了，仿佛看到了自己曾经度过的每一个春节场景。感谢作者分享这份美好回忆。

铁牛：分享是快乐。每一个人心中都有记忆深刻难以忘怀的味道。

圆：年味就是家的味道，是那份温暖和安全感。期待过年团圆的时刻。

铁牛：期待同样是一种温馨而美好的年味。

无名：感受到年味感受到了人间烟火气。

铁牛：年味又香时。

若说不见面的交流是一种快乐，那么分享美味亦是一种顶级愉悦。这也许是我勤下“铁牛厨房”的重要缘故之一。

近日与高中同窗樱樱单聊：“那块黄钻还要放在窗外风口吹10天左右。吃法：浸泡24小时，中间换水3-4次。用厨房纸擦干，开平底不粘锅放黄油姜片中火两面干煎至浅黄色，放少许鱼露、冰糖，有轻微焦香即可出锅，趁热享用前挤柠檬汁更佳。”

“好的，谢谢！按你的做法试一下美食。”

“鸭卷鲜用的黑毛猪腿心肉。可用茨菇小排或草鸡扣碗清蒸，一卷扣一碗。旺火蒸25分钟即可食。”“好好品味一下。”

在津津乐道“味年”之余，不忘孝心尽在细微处。昨日与中学同窗苿茉聊天。我先向她发了一张现拍的照片并配文：浦老师握着小牛手睡着了。

“孝心满满，浦老师晚年幸福。”

“虽没有像以前那么多言语，但一个眼神、喂一只香蕉、喂一口水、热毛巾擦把脸、凑近耳边说二句悄悄话……这些母子都足矣了。”

昨天我与夫人一起为二个卧床的妈妈美了发，夫人发了“好儿子、好女婿”的朋友圈。我惭愧不已。而为孝心、爱心点赞声一片。老了，被理发亦是一种困难，长期卧床要坐起来必须要有人两面扶着，而且时间不宜过长。在新年之际与夫人一起还能为二个妈美发亦是一种幸福。护理阿姨的悉心配合必须点个赞。

“小时候盼着过年，长大后笑着过年。”触动心灵最真实的年味，才是我这个花甲之年的“年轻人”一个小小的心愿。

编辑/王静