距春节还有一个多月，走进任何一家山姆门店，就会被应接不暇的年货所吸引，被誉为“东方十美”的礼盒系列、仿羊皮宫灯、70厘米高的年花抱桶、新西兰带骨羊腿、波士顿龙虾、帝王蟹、湖南汉寿甲鱼制成的黄焖甲鱼等，从洞庭湖的鱼头汤等中西食材组成的“八大硬菜”，到众多别处难寻的山姆定制限定年饰系列……一个个高品质的新品，让“山姆式惊喜”在春节继续。

过去12个月，山姆投资近10亿元成本重新投资到商品价格上，让几十款会员日常购买的商品实现了长期价格下调，例如，澳洲肥牛卷、冷冻三文鱼块、Member’s Mark黄油鸡蛋卷、铂金咖啡豆、海天0添加特级高鲜生抽等。凭借强大的全球和全国采购资源、27年服务会员经验、广泛汲取行业先进经验，与合作供应商协同形成差异化产业链，山姆以源源不断的差异化商品，持续创新。

山姆会员商店中国业务总裁文安德（Andrew Miles）表示，“会员制商超讲起来简单，但要27年如一日地坚守会员制原则并非易事。市场是不断变化的。我们要用值得信任、差异化的商品和服务，回馈我们的会员。”

据了解，2024年山姆年货聚焦全球直采，囊括众多进口地标性水果、肉类、海鲜、酒水饮料等，并在高标准的系统性品控力下，持续食品安全和品质，实现年夜饭“硬菜”精彩纷呈。例如，涵盖美国宇宙脆苹果礼盒、新奇士橙礼盒、智利车厘子礼盒，以及送到权威第三方机构进行至少215项指标的农残检测,全部达标后才能销售的经典草莓礼盒。山姆自有品牌Member’s Mark礼盒系列经过多年的升级迭代，在内容物和设计上做到“具形具韵”，以今年春节“东方十美”花样礼盒为例，内含十款商品是山姆从海内外优选产地甄选的原材料，而包装设计则融合了高级典雅的东方美学。对于想轻松实现家宴大餐的会员，山姆新春快手菜主打对招牌菜肴的复刻，从而实现品质的明显差异化，包括选择地标品质食材，例如黄焖甲鱼采用的是“中国甲鱼之乡”的汉寿甲鱼，羊肉羊杂汤用的是呼伦贝尔的羊肉，鱼头汤则选取的是洞庭湖水系的鱼，不仅在口味上做了提升，同时更加注重食材的选择。

深耕中国27年的山姆在龙年新春期间还引入众多意想不到的宝藏新品，如迪士尼授权的魔术嘉年华套装、888片的福禄满年新春拼图、双麦版的唱吧迷你K歌音箱，摩飞围炉煮茶炉具套装，迎合了当下的休闲娱乐趋势，又极具“生活美学方式”。

山姆会员商店首席采购官张青表示，山姆建立了严苛的采购标准和品质控制体系，保证从源头到货架的系统品控力。“山姆从三个方面实现了长期稳定的价值，与拥有基础原料的源头厂商建立长期合作，长远的商业规划得以让山姆在原料价格的波谷就锁定原材料，从而减少对价格带来的影响。其次，山姆在全渠道的思维下，通过科技赋能，放大规模化效益；并与国际品牌直接合作，减少中间环节，将节省下来的成本重新返还给会员。”

据悉，在中国零售面加速变革转型的当下，山姆一直保持着高速发展，目前在全国25个城市运营着47家门店，并提供极速达、全城配、全国配多种配送服务。张青透露，山姆会籍数量近几年几乎是裂变式地增长，会员续卡率和活跃度也在持续上升。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/高艳