这个端午假期，许多游客来到江西婺源看民俗、品美食，那里的龙筏表演也别具风采。

在江西上饶婺源县，当地端午节的美食十分有趣，传统婺源过端午会吃汽糕而不是吃粽子。汽糕是用“汽”蒸出来的糕。婺源当地人家的做法是用黏度较小的籼米作为原材料，籼米泡水到通透，用石碾压成细粉，放入铺好纱布的米筛，随后上锅蒸制。蒸好后，就是一个大圆饼，放到案板上，根据喜好切成块就可以开吃了，香糯可口。制作好的婺源汽糕还可以搭配上香菇、虾米、辣椒、葱等辅料蒸熟，可谓一糕百吃还不腻。

除了独特的端午美食，这里还举行了十分具有特色的民俗表演。领头的师傅扛着雕刻装饰精美的龙头，两人扛着一面大鼓，后面的一位用力打鼓，另外几个人手持船桨，大家和着节奏唱起特别的龙舟调子，唱腔、韵律，都别有一番风味。他们操演的这项特别的民俗活动，就叫打观舢，是上饶地区的一种民俗活动。舢是舢板的意思，就是用桨划的小船，所谓打观舢，其实就是在端午节去赛龙舟的船队向周边乡亲们打招呼的一种方式，讨一讨彩头，邀请大家来看舢板翻飞、龙舟竞渡，而打官舢的鼓手一般也都是赛龙舟时龙舟上的鼓手。

除了打观舢，当地还在传统的龙舟活动上加以创新。在这里的五显湖上，由十五条首尾相连的竹筏连在一起组成的龙筏在湖面上徐徐行进，龙头向前，威猛庄严。龙尾摇摆，灵动活泼。金黄色的竹伞装饰成龙鳞，澄黄闪亮，别具风采。彩旗飘扬，锣鼓阵阵，百余米的龙筏，载着老百姓在传统佳节的美好祝愿。

编辑/王朝