凌晨时分，大多数人正在熟睡的时候，他们却已经在为新一天的果蔬保障，开启了又一轮奔波。

魏岩是石景山一家果蔬超市的联合创始人，去到果蔬基地的30多公里路，他一年得走上300多趟。疫情期间，他更是每天两头跑，畅通货源渠道、加密运输频次，全力保供稳价，他说这是他能想到给这场战“疫”最有利的保障。

早

果蔬保供，在破晓前

凌晨12点，温度已降至零下，空无一人的大街上，魏岩驾着车开始了一天的工作。

“去到那里主要是商品组织，得要去询价，蔬菜水果类属于鲜货，一天一个价格，行情变动特别大，这两天降温，整体叶菜类的全都在涨价，这两天要保证在有量的同时，要把价格也得稳住。”

“老婆孩子和我们生活的时间正好和我们岔开，我刚才起床的时候，她们刚入睡一会，我们的工作时间一般是夜里这点开始，一直到第二天上午9、10点钟，这条路一年都走300多趟。”

稳

战疫经验，稳住信心

受疫情影响，团队的20余人现在只剩下10几人，而这10几人却要承担每天近300吨的水果蔬菜供应，是去年同期一天量的3倍之多。

疫情、物流、天气等方面的诸多因素，致使收购、运输等环节不畅，菜价成本相应上涨。

但对于已经有过前几次战疫经验的魏岩来说，灵活的机动、强有力的组织货品和协调能力都已经相对成熟，所以面对种种压力，他仍有信心在保供同时，稳住货品质量和价格。

安

装载安心，静待黎明

临近4点，分拣站门前集聚的车辆越来越多。70多辆满载满300吨货品的水果蔬菜将被陆续拉往壹公里各经销门店，在6点前被码上货架，等待百姓采购。

魏岩说，他喜欢北京的夜。虽然夜黑，但每一个保供人都是黑夜里的一抹亮，为居民能够吃上安心菜、放心菜忙碌而不知疲惫。作为其中的一员，能为战疫贡献力量，他感到很骄傲。

编辑/彭小菲