“身高1.9至2.2米，首次试种，亩产700公斤，是普通水稻的1.5-2倍。”近日，韶关市乳源瑶族自治县乳城镇新兴村巨型水稻农田水产养殖试验基地试种的40亩“巨型稻”迎来了丰收，新兴村党总支书记黄秋梅喜悦的心情涌上心头。

该试种基地所在的乳源瑶族自治县位于南岭山脉南麓中段，是南岭国家公园的核心区，粤北的重要生态屏障。因该县有着海拔高，昼夜温差大等特点，有利于大米养分积累，具备高产大米的优势。

稻浪金波涌，谷粒满仓盈。这是“巨型稻”试种基地现场的真实写照，“禾下乘凉梦”如今变成了现实。在稻田的另一边，“巨型稻”播种机轰隆隆地作业……“今年3月19日播的种，8月份就可以收割了，比普通水稻要晚10-20天。”黄秋梅说，目前正在种植第二季水稻，预计11月初可以收割。

据了解，“巨型稻”种子是由中国科学院亚热带农业生态研究所夏新界博士及科研团队历经十多年成功培育的品种。“为了能够固定住2米多高的身体，巨型稻的根系会向土层深扎30至50多厘米的深度，粗壮而茂盛的根系，牢牢抓住土壤，对于普通的风吹雨刷根本不在话下。”黄秋梅说。

“巨型稻在个头长高的同时，身体韧性也得到了极大的增强，它的稻杆不仅粗壮，且富含纤维素，这一含量超过普通稻杆的30%。”黄秋梅说，收割的稻秆可以还田、做青贮饲料、环保材料、纸浆、活性炭及燃料等，仅稻秆的亩产值可达600元左右。目前，以还田为主，提高土壤肥力。乳源农业农村局有关负责人认为，地上水稻地里蛙，水中泥鳅或鱼虾，上中下三层立体，青蛙吃水稻虫子，蛙、鱼吃稻花，排泄物、剩余饲料等可肥沃水稻，循环生态。

文/范永敬 李巧

供图/视觉中国

编辑/倪家宁