荨麻疹是一种由于皮肤黏膜暂时性血管通透性增加，而引起局限性水肿的皮肤性疾病。有数据显示，我国约有20％的人至少发作过一次荨麻疹。尤其是慢性荨麻疹病因复杂，病情反复，经久难愈，一般常规治疗手段效果均不是很好。

食品千千万

查找过敏原犹如大海捞针

小琳（化名）是四川德阳的一名22岁的舞蹈老师，是位年轻漂亮川妹子。可是漂亮妹子的烦恼谁知道？

自从患上反反复复的荨麻疹，小琳的皮肤上经常突然出现一片红疙瘩，有时还会有针刺感和灼热感，小琳说这种风团会随机地出现在身上的任意部位，而且越挠越痒，越痒越挠，有时甚至影响她上课和上台表演。

无奈的小琳也去医院看过医生，但荨麻疹来的快，去的也快，始终查不出病因，医生们都告诉她这有可能是食物或者药物过敏，也可能是她本身免疫力就比较差导致的，这搞得小琳很是焦虑。

也有医院的医生建议小琳测测食物不耐受，但是单单一项食物的检测就需要花费30元，这小琳每天吃的食物成千上万，这样查找过敏原犹如大海捞针。

90种食物不耐受食物检测

详细的管理方案

一次偶然的机会，小琳得知在德阳市广汉市南丰镇新城村卫生站有博厚食物不耐受检测，只需要几百元就可以检测到90种不耐受的食物，小琳一算这个在大医院可是需要2700元的检测，竟然在这区区几百块就解决了。

于是小琳立马决定进行检测，来到卫生站后，医生告诉小琳，只需要指尖的三滴血就能检测了。这也让小琳喜出望外，因为在医院的检查可是抽一管血的呢。

博厚食物不耐受检测可检的90种常见食品

检测报告出来后，小琳得知，除了不常吃的白软干酪是3级不耐受外，她还对马铃薯、鸡蛋、黄油、南瓜等食物有2级不耐受。检测报告（部分）如下图所示：

博厚食物不耐受检测报告（部分样例）

小琳拿到报告后，非常严格的按照干预方案来执行，立即避开了所有不耐受食物包括2级和1级的不耐受食物，为了摆脱荨麻疹的“魔爪”，小琳这次可是卯足了劲儿。

果然，皇天不负有心人，禁用不耐受食物的一周后，小琳身上的风团，小疹子都悄悄地消失啦。后来小琳还告诉我们，荨麻疹出现的次数也越来越少，她又可以穿上美美的背心和短裙了。

专业的医生会建议，2级和3级过敏的食物都要忌口，1级食物也不要天天吃，要轮换着吃（3-4天吃一次），2级和3级食物不仅要避免这些食物，对含有这几个食物成分的各类食物也要避免。

举例来说，如果对牛奶不耐受，那么所有含奶食品像冰淇淋、奶油类食品等都不要吃。但是可以喝豆浆，吃肉来保证蛋白质的摄入量。

报告里的替代食品都可以吃，同时需要补充一下增强肠胃功能和提高免疫力的东西。如：消化酶、益生菌、维生素C等，三个月后再复测一次，到时再看看情况。

食物不耐受是一种慢性过敏反应，需要沉积到一定时间和程度才有症状，但是我们的身体可能正处于亚健康的状态（临界值状态）。3级过敏食物先禁食半年左右，千万不要认为没有感觉就不采取禁食措施，筛查的意义就在于要尽早避免可能出现的症状。

编辑/王静