12月10日，北京冬奥组委召开发布会，介绍了北京冬奥会和冬残奥会期间的交通保障，抵离服务，住宿服务和餐饮服务的准备情况。其中为赛会服务的奥运专用道施划已接近尾声；为冬奥运动员准备好了春节，破五，元宵节的特色美食；发布会现场还介绍了冬奥抵离信息系统。代表团进京前可以提前填报信息，按照防疫要求做好准备。北京冬奥组委介绍，代表团可以通过乘坐包机，临时航班，和第一入境点为北京的商业航班入境。
“第一印象”源于抵离服务
据北京冬奥组委抵离中心主任张良介绍，北京冬奥会和冬残奥会的抵离工作，为赛事参与者抵达和离开北京提供的从机场端到住宿端的全流程服务，是体现赛事组织能力和服务水平的重要窗口，关系到各方对主办国、主办城市的第一印象和最终回忆。
张良介绍，受新冠疫情影响，国际客运航班减少。为保障涉奥人员顺利来华参赛，北京冬奥组委会同民航部门确立了“包机和临时航班为主、商业航班为辅”的航班保障原则，涉奥团组可自行组织包机或乘坐临时航班出入境，也可搭乘第一入境点为北京首都国际机场的商业航班入境。
为强化抵离过程中的疫情防控，北京冬奥组委已经在测试赛保障过程中进行了强化远端防控的测试演练。涉奥人员来华14日前需每日进行健康监测，来华14日前完成全程疫苗接种。航班起飞前96小时需进行两次核酸检测，凭绿码登机。抵达首都国际机场后，需完成海关健康申报核验及体温监测，并完成核酸采样检测。“我们在机场设置了专门入出境通道和冬奥保障专区，构建闭环管理机制，实现疫情防控全流程无缝衔接，闭环转运至指定住宿地，确保涉奥人员安全抵离。”张良表示。
据介绍，测试赛期间，抵离系统经受了大流量的考验，在应对极端天气，处置运动员因伤病提前回国，航班突然调整，伤员照顾等临时状态也积累了经验。目前冬奥组委已确定17家中外航空公司，运营境外15个城市的航班，协调中转机场。除了鼓励涉奥组织包机出入境，冬奥组委还针对涉奥团体设立临时航班，只搭载涉奥团队。冬奥组委提醒，如果需要搭乘商业航班，第一入境点必须是北京首都国际机场。“团队入境后需要接受闭环转运，如果降落在别的城市无法完成转运。”张良说。
在出境时，闭环人员离境同样需通过包机和临时航班。根据赛时临时航班计划，已有17家中外航空公司负责运营北京前往香港，巴黎，东京，新加坡等15个目的地。高峰期可提供15个入境航班和13个出境航班。张良表示，未来会协调更多中转机场和临时航班。这些临时航班将可以把人员接转到中转城市，再通达全球主要城市。
专用道+闭环出租保障奥运交通
据介绍，为冬奥会服务的冬奥专用车道施划和标识安装的已经接近尾声。北京冬奥组委交通部副部长赵同安介绍，冬奥交通领域将在1月21到3月16日，也就是开幕前14天，到冬残奥会闭幕后，共55天内，为冬奥会各方提供交通服务。这期间社会车辆可以借用公交专用道。赛事限制期之外，社会车辆可在冬奥专用车道正常行驶。
冬奥专用车道方面，规划奥运道路网271.8公里。其中，北京赛区内部的奥运道路网络以首都机场高速、四环路、京藏高速公路等作为本赛区的主要路网；延庆赛区以京礼高速公路、圣百街等为基础，形成延庆赛区的主要道路网络。专用车道在未发布交通通告前，社会车辆可以正常行驶。后续专用车道交通通告发布后，各类车辆按通告的规定遵照执行。
此外赵同安介绍，目前33个场馆交通团队、11个交通服务团队、16个场站运维团队、4个高铁服务保障团队等四类交通团队已经组建完成。北京冬奥组委筹措车辆4090辆，其中小客车全部为新能源车辆。在京张高铁服务方面，冬奥列车时刻表、票务方案、列车运行方案正在作最后调整完善。此外，赛期将提供专用冬奥出租车，供闭环内人员付费使用。据介绍，冬奥出租车只能在闭环场所间运行，提供24小时点对点服务。
春节美食搬上冬奥餐桌
民以食为天，在北京冬奥会期间，冬奥组委也为参加奥运会的嘉宾准备了具有中国特色的饮食。时值中国春节，各类节日美食也将登上冬奥餐桌。此外，签约酒店也为住宿客人准备了洗衣烘干和金融等服务。
据北京冬奥组委运动会服务部部长于德斌介绍，运动员下榻在冬奥村，媒体来到媒体酒店，就是回到了自己的家。家就是温暖，和谐，方便的地方。他表示，适逢中国春节，北京冬奥组委会要求签约酒店营造春节氛围，客人抵达酒店客房会收到欢迎信。和联系卡，如有住宿方面问题，随时与驻地联系人提需求。
餐饮方面，于德斌表示，虽然餐饮众口难调，但能留下记忆的一定是具有文化特色的记忆。“比如我如今遇到曾经在2008年来过北京参赛的运动员，都还记得当年吃的北京烤鸭。”于德斌说，这次签约酒店一方面会合理设置中餐、西餐、亚洲餐的比例，另一方面在“冬奥菜单”中，仍会突出北京，延庆区和张家口的风味特色美食。包括北京烤鸭，春卷，元宵等节日美食，延庆豆腐宴，张家口的莜面等地方美食。此外，在菜品台上，所有菜要求全部有中英文标识，过敏原标识，保障用餐健康安全。
在住宿方面，北京冬奥组委总结了测试赛的住宿需求，规范提升了签约饭店服务项目，增加了便利店、洗衣烘干、特色商品展卖、24小时客房送餐、设立ATM机等服务项目。据介绍，10月份以来的测试赛共使用饭店29家，其中签约饭店10家。参与测试的签约饭店按照赛时运行要求进行了闭环管理、服务质量、运行团队等方面的测试。
文/北京青年报记者 褚鹏
摄影/北京青年报记者 黑建军
编辑/周学帅
