11月6日，新西兰乳企恒天然旗下餐饮服务品牌“安佳专业乳品专业伙伴”在第四届中国国际进口博览会上举行“安芯护林，佳倍天然”低碳公益项目暨“第五届安佳乳脂好蛋糕公益项目证书颁发仪式”。北青-北京头条记者了解到，安佳以此鼓励更多烘焙行业企业投入低碳发展的事业，以实际行动共同创造一个健康且可持续的环境，全力支持中国实现碳中和目标的努力。

颁发仪式上，13家烘焙品牌的客户代表，包括多乐之日、仟吉、美喆西饼、格瑞思、爱达乐、资溪面包、欧佩拉、面包新语、梅森凯瑟、莉莲蛋挞、沁园、爱立颂、惠诚滋知等，在恒天然、中华环境保护基金会等共同见证下被授予证书。

颁发仪式后，恒天然与中华环境保护基金会签署第六届安佳乳脂好蛋糕——“安芯食材，佳倍关怀”公益项目合作。该项目是继“安芯护林，佳倍天然”低碳公益项目后，恒天然餐饮服务业务团队再次在烘焙行业发起的公益项目。此次恒天然将携手客户及合作伙伴共同倡导将低碳环保行动与使用低碳食材相结合，为消费者提供更多低碳烘焙产品。该项目预计将在2022年4月的中国国际焙烤展览会上收官。

在大中华区，恒天然的业务规模使企业有机会产生良好的环保影响。恒天然在采购过程中，通过购买以负责的方式生产的货物和服务，积极影响供应链的行为。在今年的进博会上，恒天然还将与包括厦门建发在内的多个合作伙伴签署合作协议，共同发起可持续发展方面的合作项目。

在今年4月的中国国际焙烤展览会上，恒天然餐饮服务业务首次与中华环境保护基金会合作，共同设立中国首个针对烘焙连锁店的项目基金，全力支持中国的环境保护和可持续发展战略。其中，53个烘焙品牌参与了“安芯护林，佳倍天然”公益项目，通过遍布全国的4500多家线下门店，将77520套印有“倡导零碳蛋糕项目”的公募二维码和珍稀植物明信片的环保蛋糕盒送到消费者手中，将“绿色、低碳、环保”的理念传递给全国各地的消费者，为中国低碳事业尽企业绵薄之力。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟