10月8日，迎来秋天的第五个节气——寒露。元代吴澄编著《月令七十二候集解》中说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒生露凝，故称“寒露”。

沈阳农业大学农学院大气科学系讲师王立为为小学生做科普课程  受访者供图

沈阳农业大学农学院大气科学系讲师王立为说，进入寒露，大量冷空气南下，昼夜温差较大。气温降得快是寒露节气的一个重要特点。“白露身不露，寒露脚不露”，从白露到寒露，从洁白晶莹的露气转为寒冷而欲凝结成霜，正是反映出气温的不断下降。

气温降得快

寒露，是二十四节气的第十七个节气，于每年公历10月7-9日开始。寒露是一个反映气候变化特征的节气，进入寒露，大量冷空气南下，昼夜温差较大。气温降得快是寒露节气的一个重要特点，一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降10℃都是常见的。不过，相比春夏时节，寒露节气的风雨天气大多比较短，通常的情况是受冷高压的控制，昼暖夜凉，天气干燥晴朗，也就是我们常说的秋高气爽。

沈阳农业大学农学院大气科学系讲师王立为介绍，在寒露节气，全国的平均气温分布差异也越来越大，在华南，平均温度大多数地区在22℃以上，海南甚至还在25℃以上；江南各地一般在15-20℃，华北地区在8-16℃之间，而此时西北、东北的部分地区的平均温度已经到了8℃以下，基本已经算进入冬季，从气温上看，全国的天南地北基本上春夏秋冬同时存在了。

“寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。”寒露时节，除了华南地区，南岭及以北的广大地区基本上已进入秋季，其中东北和西北地区已进入或即将进入冬季，所以北方除了玉米收获以外，能播种冬小麦的地方应要播种完，再晚的话减产的可能性非常大。而南方到了晚稻抽穗灌浆的关键期，要注意田间管理。

四川地区要注意华西秋雨，主要表现就是阴雨连绵，降雨量甚至有可能会超过夏季，连绵的秋雨温度也比较低，成熟的秋粮易发芽霉变，未成熟的秋作物生长期延缓，容易遭受冻害。一般来说，持续连阴雨的天数越长，对农作物的危害也就越大。

在广西南宁市邕宁区，狗尾草上挂满露珠  图据新华网

寒露有三候

寒露有三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。

王立为介绍，一候鸿雁来宾，意思是说鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁，寒露时节，恰恰是最后一批大雁大举南迁，大雁南来为宾，古人细心留意，随时准备尽宾客之礼。

二候雀入大水为蛤，意思是说深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的。虽然雀鸟变成蛤蜊只是一种想象，但表达了古人认为此时节天地阴气变重，飞物自然应该变为潜物，如果雀鸟依然十分活跃，则说明季节就是反常的了。

第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放，因为天地万物绝大部分是负阴而抱阳，草木皆在阳气渐盛的时候发芽抽枝开花，独独只有菊花，在阴气渐重的时候开放，寒露时节阴盛阳衰，菊花才能盛开。

白露与寒露有何不同？

秋分前后的两个节气分别是白露和寒露，都以“露”来命名，却反映了不同的气象与物候。白露后，由于太阳高度继续降低，气温逐渐下降。寒露与白露节气时相比气温下降了很多，此时气温较“白露”时更低，露水更多，昼夜带寒意。

在中国民间，关于寒露的谚语还有：“寒露过三朝，过水要寻桥”，指的就是天气已带寒意，不能像以前那样赤脚蹚水过河或下田了。也有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，意思也是说人们可以明显感觉到气温的降低，从有点冷别着凉变成了要保暖别冻着，差异还是十分明显的。

寒露节气海报  制图：刘雨曦

文/封面新闻记者 周琴

编辑/崔巍