严把冷链食品安全关 石景山老山街道开展联合执法
北京青年报客户端 2021-12-21 19:39

为进一步加强对冷链食品的市场监管,压实冷链食品经营主体责任,强化疫情防控工作,12月21日上午,石景山老山街道综合执法队联合区市场监督所,开展冷链食品防疫管控联合执法活动。 

联合执法人员对国科大物美超市进行检查时,重点对冷链食品的贮存和售卖场所进行严格检查。首先对采买链登统计、仓库温度湿度进行检测,其次对产品标签标识上的“北京冷链”追溯二维码进行检查。再次督促从业人员做好自身防护、定期检查核酸检测和运输车辆消毒等。最后执法队员加强对超市等“三类场所”疫情防控管理,对超市测温仪、店面日常消毒情况、员工是否佩戴口罩等方面持续开展疫情防控检查。

在联合检查中,执法人员要求经营者要提高安全意识,严格落实主体责任,制定和落实防疫应急预案、工作流程、消毒指引、健康监测、物资储备等工作;自觉把好进货质量关,严格执行“三证一码”进货查验制度;做好从业人员个人防护工作,掌握员工流动及健康情况。

下一步,综合行政执法队将继续在老山街道办事处的带领下强化与各部门协同联动,全力做好冷链食品防疫管控工作,全力保障人员密集场所疫情防控常态化工作落实到位,确保人民群众“舌尖上的安全”。

文/北京青年报记者 刘婧
编辑/张鹏

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