为确保群众过一个幸福祥和的春节，2月5日，北京石景山区消防救援支队开展年夜饭聚餐场所消防安全检查，对发现的问题，现场要求被检查单位进行整改。

“你好，麻烦操作一下灭火器的使用，如果发生火灾怎样引导人员正确逃生？”属地监督员邵冉在圆缘涮肉台湾街店检查发现，餐饮单位部分员工培训不到位，厨房操作间有几处可燃物未及时清理。

在对北京明德楼餐饮店进行消防安全检查时，检查人员发现后厨配电室未设置防火门，木炭等可燃物品未按要求管理存放等，存在消防安全隐患。属地监督员谢超在告知隐患问题后，单位负责人积极配合整改。

检查人员来到北京两江渝府餐厅进行消防安全检查时，发现地上一层餐厅疏散楼梯下方违规设置储藏室，中控主机报警未处理，餐厅后厨电气线路敷设不符合规定等，属地监督员何建财要求立即采取措施整改落实。

据了解，本次检查重点针对被检查单位是否违规使用液化气罐、燃气设施是否存在老化现象、排烟管道是否及时清理、是否按要求配置灭火器材且完整好用等重点问题开展排查。 

石景山区消防救援支队负责人提醒餐饮单位负责人，要切实履行消防安全职责，从源头上预防火灾事故的发生，特别注意用火、用电、用油、用气等方面的安全，加强每日防火巡查和员工消防安全培训，坚决把消防安全工作落到实处。

文/北京青年报记者 董振杰
编辑/朱葳
校对/房霞