编钟、越王勾践剑、虎坐鸟架鼓……湖北省博物馆的“明星文物”,是啥味道?
近日,“舌尖上的湖北省博物馆”系列文创正式亮相!馆内咖啡厅首批推出8款甜品、2款饮品,不少游客前往“打卡”,直呼“历史的味道有点甜”!
该系列文创食品,依托馆藏文物资源设计,历时半年多时间,由专业团队实施制作,为保证新鲜度,均手工现做。
来看看这些能吃的“明星文物”,长啥样吧!
“编钟”巧克力蛋糕 张畅 摄
蓝莓口味“梅瓶” 张畅 摄
芒果口味“越王勾践剑”慕斯 湖北省博物馆供图
红丝绒口味“鹿角立鹤”蛋糕 湖北省博物馆供图
“虎坐鸟架鼓”提拉米苏 湖北省博物馆供图
“弋射”图案蛋糕卷 湖北省博物馆供图
别小瞧这些造型小巧的甜品,为了尽可能还原文物外形和特点,研发团队可费了番功夫。
比如这款“秦简”蛋糕,创意源自云梦睡虎地秦简秦律。由黑巧克力制作的“简牍”上,字迹清晰可见,研发团队前后对模具进行了10余次修改调整,力求还原文物“真貌”。
“秦简”蛋糕 湖北省博物馆供图
再看这款“元青花梅瓶”,专业糕点师对“梅瓶”手工修饰,呈现元青花效果。
“元青花梅瓶”蛋糕 湖北省博物馆供图
千百年前楚人发明的配制酒有何特色?从木圭煮红酒中,也许能品出几分独特的楚元素,木圭煮红酒,源自《楚辞章句》“桂酒,切桂置酒中也”,采用各种香料及水果煮制而成。
木圭煮红酒 湖北省博物馆供图
当前武汉正值樱花季,应时而出的樱花气泡水,让人感受到武汉樱花烂漫绽放时的勃勃生机。
樱花气泡水 湖北省博物馆供图
这些甜点和饮品均价约30元,亲民价格引来不少游客尝鲜。最受欢迎的“编钟”巧克力蛋糕,上架半天就售罄。
来自甘肃的卢婉春和女儿点了“编钟”蛋糕、咖啡等食物,开心地拍照、品尝。在卢婉春看来,食物与文物的融合,不仅体现了浓厚的楚文化,还能从味觉、视觉感受文物、爱上文物。
游客品尝“编钟”巧克力蛋糕 张畅 摄
近年来,全国各地多个博物馆相继推出极具特色的周边文创产品,如河南博物院推出“考古盲盒”,让人体验考古学家的快乐;大火大热的故宫口红,端庄典雅,“圈粉”无数……
湖北省博物馆副馆长王先福介绍说,让“高冷”的文物走进公众视野,需借助多种形式,但文化传承仍是坚守的底线。
打造“舌尖上的湖北省博物馆”,让游客留存一份有关博物馆的味觉记忆。
游客在店内品尝文创食品 张畅 摄
后期,博物馆还将深度挖掘楚文化饮食特色,推出适应不同群体的定制化文创食品。
湖北省博物馆市场部主任王亮透露,“十大镇馆之宝”系列棒棒糖近日已进入打样阶段,测评通过后也将与大家见面!
“十大镇馆之宝”系列棒棒糖 湖北省博物馆供图
“限量版”文物大餐,你舍得下嘴吗?
文/梁婷 武一力 余岚
编辑/崔巍