1月13日,国家航天局探月与航天工程中心副主任刘彤杰将探月搭载证书,移交到中国飞鹤董事长冷友斌手中。北青-北京头条记者了解到,中国飞鹤作为中国探月工程嫦娥五号婴幼儿配方食品官方合作伙伴,旗下明星产品星飞帆搭载嫦娥五号,成为首个进入地月空间的婴幼儿配方食品。
印有“中国飞鹤”字样的铭牌永留月面。“通过重大工程的世界级影响力为民族企业赋能,走向更广阔的舞台。我们期待这枚代表中国婴幼儿配方食品的‘名片’,能够激励飞鹤同航天科研一起,不断深入科技为民,提升创新能力,用综合实力成为中国民族品牌的骄傲。”刘彤杰表示。
“星飞帆成为首个登月搭载返回的婴幼儿配方食品,将给予全体飞鹤人极大的鼓舞和鞭策。自主创新是贯穿飞鹤基础研究、配方研制与产业链创新工作的主基调,中国飞鹤将奋力拼搏,用实力,用信心,用我们的创造把握住中国宝宝的奶瓶。”中国飞鹤副总裁魏静表达了飞鹤脚踏实地、苦练内功的发展理念。
以航天精神为引领、向航天事业看齐,飞鹤瞄准前瞻性、革新性、探索性关键技术领域,积极参与母乳化原料开发、生物功能强化、农牧业开发等关键领域的技术革新。此次发布会上,飞鹤发布其在中国母乳研究的三项重大研究成果,包括:2020年1月,飞鹤在国际儿科权威杂志JPGN上发表了针对中国母乳蛋白质和氨基酸的系统综述;同年10月,飞鹤在国际脂肪酸研究学会官方杂志上披露中国母乳三大类脂肪酸关键比例为1: 1: 0.7,并更加精准地描述了脑部发育重要营养物质DHA/ARA的比例为1: 1.69;同年12月,飞鹤又在食品营养领域专业杂志上发表成果,揭示了中国母乳中11种活性蛋白成分在6个母乳阶段的变化。
这也是目前公开的学术文献中,对中国母乳成分样本量最大的总结之一,可以帮助整个行业更好地了解中国母乳。通过系列的基础研究,飞鹤率先实现了从“中国母乳成分含量研究”到“中国母乳成分微观构成及功能研究”的跨越升级。
飞鹤方面表示,未来,飞鹤还将与中国探月工程保持深度合作,积极打造前沿竞争研究、技术开发、科技合作、知识产权四大平台,通过对土壤、种子、饲料的改善,对原材料品种基因的改良,对生产工艺的革新,持续为消费者提供更优质的产品。
文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野