11月9日，福建省贵妃鸡数字化养殖基地“福欣牧业”负责人雷金荣表示，已经合作阿里云完成了数字化改造，养殖管理、视频监控、环控监测预警等AI系统已部署完成。

2019年，在县政府引荐下，福欣牧业和阿里云、龙岩学院达成了三方合作。阿里云为福欣牧业提供数字化技术支持。通过自动化、智能化生产设备，提高贵妃鸡的饲养效率并建立标准化养殖模式。

目前，鸡舍已经部署了多个环境传感器进行养殖环境监测，并通过数据传输模块发送相关数据。管理人员通过手机、电脑，就可以实时查看鸡舍的环境指标参数。

阿里云智能数字政府事业部福建区总经理林炜介绍，大棚里的贵妃鸡带了脚环，系统屏幕上实时显示它的运动状态，一只鸡每天1.2到1.8万步。“如果有的鸡步数降低了很多，就知道它可能生病了。管理员可以从摄像头了解鸡舍鸡群有什么问题，再通过传感器传回来的土壤、空气等数据进行分析。”

阿里云AI养殖技术不仅能指挥鸡舍，还能远程指导养殖户饲养贵妃鸡。系统提供了标准化养殖的模板，贵妃鸡在不同阶段需要接种的疫苗都可以通过系统发送给养殖户。

目前，福欣牧业贵妃鸡达到年出栏200万只的规模。在介绍自己创业历程时，雷金荣表示：“开始不懂养鸡，走了很多弯路，直到后来发明了草笼养殖法。我们在地笼里种植中草药，让贵妃鸡吃。这样的鸡更健康，肉也更鲜美。”

“我们帮扶了423户贫困农民养鸡。原来大家都不会，需要打电话或者自己去指导他们什么时候接种疫苗，什么时候加饲料。因为养殖户分散在镇上的很多村里，一次通知就需要好几天。现在只要在系统里添加信息，点击发送就可以推送到大家手机上。养殖户根据手机提醒，就知道怎么操作了。”雷金荣说。

据介绍，龙岩学院正根据贵妃鸡养殖的数据沉淀进行产业标准化研究。“传统的养鸡模式农户分散，没有标准，养殖场也没有服务农户的能力。我们希望通过生产数据汇总，分析家禽的采食量、饮水量、产蛋量、光照、防疫以及温度、湿度、通风质量等数据的内在联系，从而实现贵妃鸡养殖的标准化，推动产业的规模化发展。”龙岩学院生命科学学院吴琼博士介绍。

文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野