6月24日,达达集团旗下京东到家发布《端午节消费趋势报告》。数据显现,近半个月来,端午节对于消费的拉动效应显著,粽子、粽叶、咸鸭蛋等传统食品,在端午节期间销售金额齐齐上涨,其中有趣的是,咸粽子销量略高于甜粽子。而作为本世纪最晚的端午节之一,今年端午节冰品、凉茶也十分畅销。
自给自足,鲜粽叶销量涨10倍
今年端午节,不少消费者选择自己动手制作。在京东到家平台上,鲜粽叶的销售金额相比5月同期增长了近10倍。
“什么样子的粽叶好、米怎么选口感好、怎样捆绑不漏米……”杭州市民李女士对着网上看到的教程,用从京东到家上买来的粽叶,包起了粽子。“这是我第一年包粽子,以往都是吃父母做好的,今年也想自己能把包好的给他们送去一些。”
在销量上咸粽子压过甜粽子
在京东到家平台上,今年的粽子种类也多种多样,各种品牌粽子推陈出新,既有北方口味的红枣粽子、八宝粽子,也有南方口味的咸蛋黄粽子,肉粽子。京东到家消费数据显示,端午节前夕,粽子的销售金额相比5月同期增长了2.8倍,其中猪肉、豆沙和蛋黄猪肉的馅的粽子最受用户欢迎。而在粽子咸甜之争中,咸粽子压过甜粽子一头。
除粽子以外,咸鸭蛋、酒水等端午节应季的商品,也拥有着相当一部分忠实消费人群,京东到家数据显示,咸鸭蛋销售金额相比5月同期几乎翻番,而酒水销售金额相比5月也增长了近7成。
《报告》分析,端午节期间,本地即时零售平台上的成交量将呈现出高增长、可持续的趋势,随要随买的方式,让多段销售高峰成为常态。同时《报告》预测,在6月25日上午11时和下午17时,将成为粽子在端午期间的购买高峰,这两个时间端分别在端午节当日的午饭和晚饭前1小时,这个时间提前下单就可以在全家一起享用团圆饭时吃到美味的粽子。
本世纪最晚端午节,冰品、凉茶销量猛增
据了解,今年的端午节正是本世纪最晚的三次端午节之一,时间已经是6月底,高温天气接踵而至,冰品、饮料市场也迎来了旺季。京东到家消费数据显示,今年的端午节前夕,冰品和茶饮料的销售金额同比去年同期都接近翻番,成为消费者避暑的首选。
京东到家负责人介绍说,在炎炎盛夏里,用户可以在空调房里打开京东到家App,足不出户在线上选购冰淇淋、冷饮等商品,达达快送骑士在1小时内就会将商品送达。为保证冰品、冰激凌、水果等易融易碎的商品第一时间送达,达达集团旗下的达达快送平台,为骑士配备58L容量、材质为XPS保温板的配送保温箱,保温时效可达到4小时,容量大、保温能力强,可同时配送多个冰品订单,保证商品品质。
文/北京青年报记者 温婧
编辑/樊宏伟