保健不成反伤身 这些养生误区你中招了吗?
央视科教 2024-05-11 08:43

很多时候,你以为是在养生,其实可能是在“养病”,这些错误的养生观念你中招了吗?

五谷杂粮粉:并非人人都适合吃!

俗话说,“多吃五谷,不生杂病”。许多人都知道吃五谷杂粮的好处,于是“五谷杂粮粉”悄然流行起来,成了很多人的“营养快餐”。那么,到底是不是人人都适合吃呢?

相对来说,糖尿病患者吃杂粮粉比直接吃整粒杂粮的血糖反应要高,所以对于糖尿病患者来说,不建议选择食用。

步子迈太大:小心毁了膝盖!

每天,你的微信朋友圈里是不是有不少人晒自己的行走成绩?走路被世界卫生组织认定为“世界上最好的运动”,不少国家的心脏协会和专家都鼎力推荐,目前已成为全球最流行的保健运动。

然而,这件我们迈开双腿就能完成的简单事,你还真不一定能做对。其实,走路是个“技术活”,从“在哪儿走”,到“怎么走”“走多长时间”都有一定的讲究。

平时走路时,你有没有犯过以下五种错误?

错误一 低头含胸

这种方式最容易带来疲劳感。而且,含胸时肺部的舒展空间被“挤压”,呼吸也会变得短促,容易影响心肺功能。

正确的方法应该是,抬头挺胸,下巴与地面平行,背部稍稍向后“收拢”,这样可以防止肩颈背部出现疼痛。眼睛目视前方3—6米的地方,可以帮你有效避开障碍物。

错误二 步子太大

这种姿势走路,脚掌的缓冲力变差,对膝关节不好的人来说,会加重关节损伤。

日常走路,用自己最舒服的步幅即可。

错误三 不摆臂或摆臂幅度过大

走路时不摆臂,行走的平衡性就会受到影响,容易“顺拐”,甚至摔倒;如果摆臂幅度过大,一则会影响速度,二则会导致上臂过于疲劳,甚至拉伤。

摆臂的正确姿势是,上臂自然下垂,走起来后,在身体两侧自然摆动,摆臂幅度在30—45度之间为宜。走得慢时摆臂幅度小;如果是快走,可以像跑步一样,双手握拳,手臂弯曲90度,稍微增加摆动幅度。

错误四 外八字

外八字的成因与走路习惯有关,即移步时须左右移动重心,故而脚尖习惯向左右外撇。这样的走姿,既不舒服也不雅观。

正确方法是,行走时找到地上的一条直线(地砖或水泥缝),一只脚先对好,脚尖脚跟对齐直线,另一脚与之保持平行,然后照此方向行走,慢慢就可以纠正错误的姿势了。

错误五 选错鞋

不适合走路的鞋有以下几个特点:1、鞋底过薄,走路时会有硌脚的感觉;2、鞋底过厚过重,走路时感觉腿特别“沉”,或是落地时声音特别大;3、鞋帮过高,有些人穿着户外运动鞋走路,虽能对脚部提供充分保护,但过高的鞋帮不利于足踝的灵活运动;4、鞋底过硬,鞋底无法弯曲来适应走路时脚底的“滚动”。

选鞋的时候要留意,鞋子选轻的,“掰”一下鞋底应该较自如地弯曲。后跟的上方有适当突起的衬舌,能起到保护跟腱的作用。穿上走几步,鞋底有轻微的弹力但不至于太软,有一定的防滑性。此外,如果每天走路超过30分钟,你穿的鞋子应比平时的尺码稍大些。

乱补维生素:可能中毒!

随着生活节奏的加快,很多人会选择一些功能性维生素补充剂来代替水果和蔬菜,甚至认为“多吃维生素,肯定没坏处”。殊不知,维生素补充剂并没有想象中的那么“安全无毒副作用”,如果不合理地服用,甚至有导致维生素中毒的风险。

我们知道,维生素一般可分为水溶性和脂溶性两大类。前者主要有维生素B族和C族,大部分会随着人体代谢排出体外,体内无法长期储存,因此人体每天都应定量摄入。后者主要有维生素A、D、E、K,不溶于水,因而储存在肝脏和脂肪中,最终通过淋巴系统排出体外,排泄过程需要很长时间。因此,人体如果长期过量摄入脂溶性维生素,就有导致脂溶性维生素中毒的风险。

乱吃保健品:拖健康后腿!

时下,养生观念深入人心,服用保健品成为健康新风尚。但是,保健品不是药品,“用错了”不仅不能为健康加分,甚至会拖健康的后腿。看看你和家人有没有在下面这些“小河沟里翻船”。

第一,保健品不能替代药物,绝大多数保健品都是经食品加工而来,它们对人体能起作用的也是食物中所含的营养素。而疾病的治疗是非常个体化的,一定要有临床经验的医生根据患者的个体情况,综合评估才能给出有针对性的建议。

比如,心脑血管疾病是由多种因素引起的,高血压、血脂异常等是疾病链的“中游”,其“上游”则与膳食不平衡、吸烟、饮酒、睡眠不足、长期压力大、慢性感染等原因有关。如果只是单纯地服用保健品,而不从生活方式上入手,不配合药物的治疗,是不可能从根本上解决病痛的。

第二,保健品不能替代食物,均衡膳食才是获得营养的最佳途径,保健品只能作为膳食之外的营养补充。

第三,“软化血管”是市面上很多深海鱼油类保健品主打的概念。但事实上,血管变硬后想再变“软”,并非吃几颗鱼油就能解决。有研究发现,早期高血压病人的血管有“重塑现象”,当血管腔变窄,血管壁变厚时,如果把血压控制好,血管的这种异常可能发生逆转;但如果血压控制不好,数年后,动脉硬化就几乎是不可逆的。

同时,深海鱼油也并非如宣传所说的那样安全无副作用。很多深海鱼体内重金属超标,以深海鱼为制作原料的深海鱼油同样存在这种风险。

经常“趁热吃”可能诱发食道癌!

俗话说“民以食为天”,咱们中国人不仅爱吃,而且关于“吃”的实践也非常丰富,比如炒、爆、熘、烧、焖等五花八门的烹饪方式应有尽有。

发现没有,中国人的饮食习惯似乎离不开“热”这个字,什么东西都喜欢“趁热吃”。

如此一来,嘴的欲望倒是得到了满足,但消化系统的负担就加重了。

因为我们的食道黏膜非常娇嫩,只能承受50℃-60℃的温度,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。

食道是咽和胃之间的消化管,也是消化道的起始段。吃的食物都要通过食道的蠕动才能抵达胃部,这也是唯一的通道。食物吞咽后是由咽腔进入食道上端的,然后食道肌肉伴随波形的蠕动,让饮食沿食管下行至胃。

自吞咽开始,至蠕动波到达食管末端进入胃部,这个过程大约需要9秒钟。9秒!要知道,我们人脑识别图像仅需13毫秒,9秒对于我们人体本身的“运行”来说已经相当长了!

如果把超过65℃的热食吞下去,这就意味着,每吃一口,我们食道要经过9秒钟被烫的梦魇。食物温度过高,会灼伤食管黏膜并使之坏死,长期下去,可使该部位癌变。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)发布在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告显示,饮用65℃以上的热饮,会增加患食管癌的风险。不仅是热饮,深受国人偏爱的火锅等炽烈热食也有同样的危害。

所以,从此刻起,请“温柔以待”你的食道吧。

编辑/王朝

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