血管里竟然会长“水垢”?想要软化血管,多吃这几样食物!
健康之路 2023-07-27 20:30

如今生活条件变好,能吃到的美食种类也更丰富,然而越来越多的人却因此患上了“富贵病”——动脉粥样硬化,即我们常说的血管硬化。

尤其是以下人群,极易“惹上”血管硬化:

患有高血压、高血脂或者高血糖的三高人群;

40岁以上的人群;

已经出现头晕、头痛、记忆力衰退等不适的人群。

所以本期,小薇从饮食入手,带大家预防、缓解血管硬化,“吃”出健康好身体~

首先,先来辟个谣

这些软化血管的谣言,别再信啦!

近年来,经常有关于软化血管的谣言,年年传播,年年都有人信。因此,小编要来逐个辟谣。

1、喝红酒有利于心血管健康?假!

谣言:有些研究认为,红酒中含有的“白藜芦醇”,可以预防血管硬化。

真相:大部分研究都只是动物实验,缺乏有效的研究证据。并且,喝酒本身就危害肝脏、肠胃和大脑等器官,百害而无一益。

2、喝醋能软化血管?假!

谣言:有些人认为,喝醋能让血液呈酸性,然后溶化血管内的钙与脂肪。

真相:虽然醋可以在体外溶解钙(比如鱼骨头),但却对血管中的钙无溶解作用。并且,醋也没法改变血液的酸碱平衡,使之呈酸性,从而软化血管。

3、鱼油能软化血管、降血脂?假!

谣言:商家宣称,深海鱼油能滋润和软化血管,预防血管硬化。

真相:深海鱼油富含的不饱和脂肪酸,确实有助于调节血脂,但是否对软化血管有效,目前医学界尚没有有效证据。

避开了这些谣言陷阱,小薇来教大家究竟该怎么吃,才能真正地软化血管、预防血管硬化~

血管硬化,建议多吃这些食物

除了做到每天喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋以外,多吃豆类及其制品、谷物、蔬菜水果和鱼类也能预防血管硬化、软化血管。

1、豆类及其制品

建议每人每天食用豆类及其制品的量,控制在100g左右。

豆类的升糖指数较低,其中含有的蛋白质,可以有效去除有害胆固醇,并且降低患心血管疾病的风险。

2、谷物

建议每人每天食用谷物50~100g。

研究发现,如果每天吃48g的全谷物,就会降低患心血管疾病的风险,还会使人长寿。

3、蔬菜水果

建议每人每天至少食用蔬菜和水果各400g。

每增加一份(80g)蔬菜水果的摄入,冠心病发病风险可降低4%。

4、鱼类

建议每人每周至少吃2~3次鱼,每次250g左右。

每周吃2~3次鱼,与不吃鱼的人相比,可以减少心肌梗死和猝死危险15%~36%。

血管硬化,建议少吃这些食物

有些食物不仅没法预防血管硬化,还会加快血管硬化的速度,因此要注意尽量少碰。

1、肉类

建议每人每天食用红肉和加工肉的量<20g,最好避免摄入。

Ps:可以适量吃白肉(即鸡肉、鸭肉等),每周食用量≤300g。

2、钠盐

建议每人每天的盐摄入量<5g(相当于2200mg的钠)。

3、添加糖

建议每人每天的糖摄入量<25g。

除了饮食方面要多加注意,患有“三高”的高危人群,最好每半年做一次复查以及做适宜的有氧运动,也有助于维护心血管健康。

编辑/王静

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