今日（4月2日），国家粮食和物资储备局副局长梁彦在国新办新闻发布会上介绍，我国粮食产量连续6年保持在1.3万亿斤以上。从人均占有量来看，我国人均粮食占有量超过470公斤，远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线，粮食安全形势持续向好。

梁彦接受媒体采访时表示，“从中国的粮食安全形势来看，我国的粮食安全形势是好的，粮食安全是有保障的，粮食安全形势好主要体现在产量高、供应稳、储备足。我国粮食生产已经“十七连丰”，全国粮食总产量连续6年稳定在1.3万亿斤以上，口粮完全自给。同时，人均粮食占有量470公斤以上，远远高出国际400公斤的平均水平。”

国家粮食库存储备数量充足，国家在稳定中央储备规模的同时，按照产区3个月、销区6个月、产销平衡区4.5个月的市场需求量增加地方粮食的储备规模。最低收购价、临时收储政策等形成的政策性库存数量也非常可观。

稻谷、小麦库存量能够满足一年以上的市场消费需求，36个大中城市米面成品粮有15天以上的市场需求量储备。

国家还建立了粮食应急网络体系，目前有5448家粮油应急加工企业，2777个应急配送中心，3741家应急储运企业，43573个应急供应网点，组成了粮食应急供应的保障网络。同时，国家层面1072个、地方层面9206个粮油市场的信息监测点，密切跟踪市场的供应以及价格变动情况。这些机构和监测点都在应对重大自然灾害和公共事件时特别是在这次新冠疫情中发挥了重大作用。

去年新冠疫情最重的时候，5000多家粮油应急加工保供企业，其中4750家在第一时间恢复了生产，保证了市场粮油的紧急供应。我国粮食安全的保证能力也经受住了考验，国家有基础、有条件、有信心、有能力保障我国粮食安全。

梁彦也表示，同时也清醒地认识到，尽管我国粮食形势是好的，国家粮食的安全是有保障的，但是国家粮食安全这根弦还是不能放松。因为从中长期看，我国粮食供求仍将处于一种紧平衡态势，特别是面对复杂的国际形势、国内持续增长的粮食需求、地缺水少人多、种粮比较效益低、粮食容易遇到一些自然灾害、结构性矛盾比较突出等潜在风险隐患，确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。

针对我国保障粮食安全有哪些部署的问题，梁彦表示，在整个“十四五”时期，按照确保国家粮食安全的总体考虑，一是强化粮食生产安全。确保粮食产量继续稳定在6.5亿吨，也就是1.3万亿斤以上，这也是一个安全保障类约束性指标，必须执行。

二是强化储备安全。发挥“压舱石”的作用，“手中有粮、心中不慌”，任何时候都是真理。

三是强化流通安全，畅通粮食产购储加销各个环节，有粮运不出去也是问题，所以流通也是一个很重要的环节。

四是强化产业支撑。提升粮食整体产业上的质量效益和竞争力，为国家粮食安全提供强有力的产业支撑。

五是强化设施建设。夯实粮食安全保障的基础，包括“十四五”规划对粮食储备设施工程、绿色仓储提升工程、物流枢纽工程等都有具体规定。按照“十四五”规划的总体部署，在各环节进一步加强粮食安全的保障措施，使中国人饭碗牢牢端在自己手上，碗里主要是中国粮，使我国粮食安全有更高层次、更有水平的保障。

文/北京青年报记者 蔺丽爽
编辑/田野