6月27日，霸王茶姬夏季新品“一骑红尘”在全国门店正式上新。新品“一骑红尘”采用广东、福建等地鲜荔枝，与锡兰红茶、福建小种红茶深度融合后，配以墨红玫瑰而成。

该新品采用原产地无菌冷灌锁鲜技术，对广东、福建等地当季鲜荔枝进行原汁榨取、原地锁香，避免鲜果香气在运输与加工过程中流失。随后运输至茶叶工厂，通过低温微波工艺与锡兰红茶、福建小种红茶融合，使荔枝汁稳定地附着于茶叶表面，在不添加人工香精的前提下，实现果茶香气的高度融合与留香。

这一技术历经近一年时间的打磨与测试，最终实现了果香、茶香与花香的三段式融合。

去年人气产品花田乌龙回归时，采用的正是鲜果锁香工艺，第一时间锁住水蜜桃的香气，再与乌龙茶融合。今年，霸王茶姬又相继推出万象春和（百香果配碧螺春）、夏梦玫珑（蜜瓜配乌龙）等产品，持续拓展果茶系列的丰富性与香气边界。

茶不应被标签化为“传统”或“古老”，而应成为贴近现代生活、年轻人爱喝的日常饮品。霸王茶姬坚持“用一杯茶链接每人每天”的企业使命，在传承茶文化的同时持续创新，探索更多高品质、高稳定性的现代茶解决方案。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/刘忠禹