在中医五行理论中,秋季对应人体的肺脏。秋天气候干燥,而肺喜欢湿润、不喜干燥,养肺是秋季保健的重点。
中医中的养肺之法有许多讲究,润肺、养肺、补肺、清肺、宣肺……不同的肺部状态适合不同的保健方式,不可一概而论。
不同的养肺方法有什么区别?分别适合怎样的体质呢?
表现1:干咳少痰
需养肺养阴
表现:
干咳少痰或痰中带血、口干咽燥、午后颧红、潮热盗汗、形体消瘦。
天冬玉竹老鸭汤
【食材】
天冬30克,玉竹30克,老鸭一只。
【做法】
①选老鸭一只,去毛及脏器,洗净,汆水,备用。
②砂锅中倒入清水烧开,放入天冬、玉竹、老鸭、姜片,淋适量料酒,烧开后用小火煮1~2小时。
③加入适量盐调味,拌匀,出锅前撒上葱花即可。
【功效】
天冬具有养阴清热、润肺滋肾的功效;玉竹具有养阴润燥、生津止渴的作用。此方有清热养阴、润肺补肾的功效,对病后体质虚弱亦有调理作用,适合慢性肺病患者食用,以起滋补之效。
表现2:乏力气短
需补肺补气
表现:
声音低怯、倦怠懒言、乏力气短等,平素容易感冒。
黄芪党参乌鸡汤
【食材】
黄芪15克,党参15克,大枣6颗,乌鸡半只。
【做法】
①将黄芪、党参洗净,备用;大枣洗净去核,备用。
②乌鸡洗净后切块,用料酒腌制,汆水,备用。
③锅中加入清水烧开,放入黄芪、党参、大枣、乌鸡块、姜片,水开后小火炖煮1~2小时。
④加入适量盐调味,即可食用。
【功效】
黄芪可以补气固表,党参具有补中益气、健脾益肺的作用。此方虽有补益肺气、增强抵抗力的作用,但不适用于阴虚体质及处于疾病急性期的患者。
表现3:咳嗽黄痰
需清肺泻热
表现:
发热、咳嗽咯痰、痰色黄质黏、胸闷等。
芦根薏米汤
【食材】
鲜芦根50克,薏米30克,冰糖适量。
【做法】
①芦根洗净,切段;薏米洗净,备用。
②锅内加水适量,大火烧开,放入芦根,小火煮30分钟;去渣,再加入薏米煮至熟烂,服时酌加适量冰糖。
③每日1~2剂,服用3~5天。
【功效】
芦根清热生津、除烦止呕,薏米解毒排脓。此方可清肺化痰、平喘止咳。芦根性寒凉,脾胃虚寒的人群不宜服用。
表现4:咳嗽胸闷
需宣肺宣发
表现:
发热恶寒、咳嗽、头身疼痛等,多见于感冒初期。
桔梗甘草茶
【食材】
桔梗、甘草各10克。
【做法】
先将桔梗、甘草洗净,放入茶包,加入适量沸水冲泡,拌匀即可饮用。
【功效】
桔梗具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的作用;配以甘草,有助于肺气宣发。
编辑/王静