乡村产业要链链融合
经济日报 2023-04-18 10:00

从全国来看,加快构建现代乡村产业体系,要围绕农业的主体、链条、业态、市场等环节,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,推动产业育链、经营固链、融合延链、品牌强链。

习近平总书记日前在广东茂名高州市根子镇柏桥村考察调研时指出,这里是荔枝之乡,荔枝种植有历史传承和文化底蕴,特色鲜明,优势明显,市场空间广阔,要进一步提高种植、保鲜、加工等技术,把荔枝特色产业和特色文化旅游发展得更好。

当前,我国乡村产业正从发展产品向发展产业转变。从产品到产业,一字之差,不仅是规模和体量的变化,更是从追求数量向追求质量的转变,从发展一产向一二三产融合发展的转变。尽管我国乡村产业发展较快,但依然面临布局散、链条短、效益低、销路窄等问题。在柏桥村,一品之所以能成一业,原因是其初步形成了现代乡村产业体系。从全国来看,加快构建现代乡村产业体系,要围绕农业的主体、链条、业态、市场等环节,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,推动产业育链、经营固链、融合延链、品牌强链。

强龙头。我国农业经营主体多元,既有农户经营,也有企业经营,还有合作经营。有的农村硬化路通了,快递也能到了,却没能培育出一个产业,原因之一是缺乏龙头型的经营主体。过去我们提龙头,一般聚焦龙头企业,如今农民合作社的作用越来越大。总体看,我国乡村产业布局依然“散”,而合作社的优点就在于“统”。国家荔枝“一馆一圃一址”能落户柏桥村,就离不开该村培育的一家国家级农业合作社。从全国看,在合作社总量已很庞大的情况下,要围绕规范发展和质量提升,不断增强联农带农能力。

补链条。当前,不少地方的乡村产业依然链条短,极大影响了产品附加值。乡村产业以种植或养殖为基点,但又不能止于种养。对柏桥村来说,荔枝产业要发展,不解决保鲜问题不行。当地建设产地仓储设施和加工设施,带来了更好的产业环境。乡村产业离不开县域经济的聚合效益。比如在陕西洛川,不断壮大的苹果产业吸引了包装加工、农资配送、仓储物流等二三产业集聚和服务。长远看,依托优势资源振兴乡村产业,势必要走延链补链的集合发展之路。例如,农产品加工和物流仓储也要在县域范围内统筹推进,才能事半功倍。

兴业态。“靠山唱山歌,靠海念海经”,我国乡村产业形态多元。兴业态不仅指大农业内部的传统业态,还包含生态旅游、民俗文化、农村电商等乡村新业态。后者对农民充分就业、提高收入大有裨益。柏桥村之所以为人称道,就在于把荔枝特色产业和特色文化旅游有机结合,以文化旅游带线下人气,以电商直播带线上销售,打通了资源路旅游路产业路。从全国来看,高铁、高速公路、机场不可能修到每个乡村,但“信息高速公路”完全可以进村入户。各地不妨借助数字化营销,挖掘当地独特的乡土人文资源,让多元业态惠及更多农民。

树品牌。前些年,不少生产条件最好、生产份额最大的农产品主产地都遭遇过增产不增收的问题,最大的症结就在于品牌。近年来,广东推进农产品“12221”市场体系,探索农业品牌培育新模式。柏桥村所在的茂名荔枝产量占全国的1/4,湛江下辖的徐闻菠萝产量占全国的1/3,茂名荔枝、湛江菠萝等接力走红。柏桥村的荔枝自不必说,“徐闻喊全球吃菠萝”等话题屡上热搜,也让人们认识了“菠萝的海”。这启示我们,品牌不一定是产品品牌,也可以是区域公用品牌。提升地方农业整体竞争力,一定要做强区域品牌。

乡村产业发展只有进行时,没有完成时。强龙头、补链条、兴业态、树品牌,有些举措短期可能不会立刻看到效果,但此时的每一小步,对未来都是一大步。

文/乔金亮

图源/视觉中国

编辑/王涵

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