神农架林区地处鄂西北，是全球生物多样性保护永久性示范基地和国家重要生态功能区，也是三峡库区、丹江口水库的绿色屏障和水源涵养地。近年来，神农架不断探索茶旅融合发展之路，建立起集茶叶种植、加工、销售、文旅为一体的现代农业产业体系。众多茶叶经营主体积极探索尝试茶旅融合新业态，茶旅产业园、茶旅家庭农场和茶旅庄园如雨后春笋般涌现，当地农民放下斧头，捧起了生态碗，吃上了茶旅饭。

中国是茶的故乡，茶文化深深融入了中国人的物质和精神生活，并在贸易与交流中远播世界。中国茶在几千年的加工制作中，形成了与之相关的系列习俗，如径山茶宴、赶茶场等，旅游的发展不仅让更多人了解茶习俗，也为更多人参与体验茶习俗提供了场景，让茶习俗在新时期焕发出新的活力。

去年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国传统制茶技艺及其相关习俗”涉及15个省（区、市）的44项国家级项目，内容涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等传统制茶技艺以及相关习俗，是中国茶文化的全面集中体现。借助申遗成功的契机，以茶为媒，以旅为用，促进茶旅深度融合，非遗的生命力在于与时俱进，以主动的姿态融入人们的日常生活，发挥出契合时代需要的独特作用。

以茶为媒，以旅为用，促进茶旅深度融合，是推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的重要路径。推动茶旅融合，重点是要结合特定市场需求，将茶文化融入旅游发展全要素中，形成主题性、系统性和极致性的旅游体验。如武夷山市以茶旅小镇、茶文化园、茶主题民宿等为载体，不断创新茶旅融合产品与业态，让游客吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韵、购有茶礼、娱有茶戏，营造出了全过程全要素的茶旅体验。

茶促旅，以旅兴茶，茶旅融合的内生动力在于产业化，重点是要加快完善产业发展要素。茶旅融合，以旅游开发提升茶产业的经济附加值。各地通过旅游开发的方式，将茶园参观、体验、购物、住宿、餐饮等融入茶产业之中，不仅延长了茶产业链条，也提升了茶产业的附加值。如安徽金寨县大湾村，近年来努力把生态优势转化为发展优势，让绿水青山变成金山银山，明确山上种茶、家中迎客“红绿结合”的发展思路，逐渐蹚出了一条茶旅融合发展的致富路子。2022年，全村接待游客35万人次，实现旅游综合收入5000多万元。

文/吴学安

图源/视觉中国

编辑/姬源