北京首个“盒马村”近期落地平谷区峪口镇西营村。作为北京盒马超市的优质农副产品供应基地,西营村的桃农不用再为销路发愁,订单式农业可以根据产销实情,最大程度保障桃子销路稳定。
粉红的蟠桃、金黄的油桃、浑圆的毛桃……走进平谷区峪口镇西营村,远远地就能看到“盒马村平谷有机桃园”几个大字,蓝白色调的字与粉粉的桃子图案搭配在一起,在炎炎夏日展现了一份不一样的清爽。盒马村的大桃种植基地占地500亩,全部为有机大桃。这里的桃树行间距4米、株间距1.5米,是普通种植园的好几倍。“这样的间距保证了每棵树都能充分吸收阳光雨露,另一方面也方便种植、采摘期间的机械化操作。”北京金果丰果品产销专业合作社负责人张海合介绍。盒马村的大桃采摘后,按照标准统一分拣、包装直达盒马仓,消费者在北京43家盒马店都能实现一键购买,最快24小时内即可从田间地头送到消费者餐桌。与此同时,由于品质好、售价高,与普通桃园相比,盒马村桃农的收入也可增加30%-40%。
西营村是平谷第一家大桃种植的标准示范基地。据峪口镇西营村党支部书记、村主任王忠介绍,基地种植面积1500余亩,其中有机桃种植面积500余亩,涵盖了红毛桃、黄毛桃、红蟠桃、黄蟠桃、油桃、油蟠桃等几类,成熟期覆盖6至11月,年产量约300万斤。其中,有60亩有机桃成为“未来果园”试点。据西营村支委、北京凤凰山益农果蔬产销专业合作社法人周春英介绍,“未来果园”里采用了无人机打药,机械化除草、施肥等28种最新的科技手段,解决了以往桃树种植过程中存在的大量问题,比如新技术让果园更加通风透光,机械化管理则实现果树种植按照标准化、精细化管理,增加了果品安全性,有效提升了大桃的质量和产量。
“从2009年开始,为了涵养土壤,合作社采用林下油菜花、大豆等豆科作物轮作,碾碎后直接填埋来提高有机质含量,种植的大桃,个头儿不一定是最大的,但桃味儿、甜度和口感一定是数一数二的。其间休耕一年只做培育土地和更新品种。”张海合介绍,北京多数桃园土壤有机质含量平均在1.5%左右,基地经过多年土壤改良,有机质含量达到了3.3%。目前,整个平谷的有机桃产量只占千分之四,随着市民对有机产品需求增多,未来基地将大力发展有机桃。
据悉,峪口镇目前正大力发展“互联网+大桃”,以网络直播带货等形式,进一步扩大平谷大桃的影响力。从树尖到舌尖,规模化的快捷运输方式让朝摘夕至成为可能。现如今,不只是京城居民,天南海北的客户都能在最短时间品尝到鲜美可口的平谷大桃。
文/北京青年报记者 赵婷婷
编辑/谭卫平