大家应该都用过一次性纸杯，它在很多场合都经常出现。

很多人使用一次性纸杯时，内心都是拒绝的，尤其是喝热水热饮品时。

那么你有没有想过，一次性纸杯是什么，安全吗，它是怎么来的呢？

纸杯是什么

纸杯是把用化学木浆制成的原纸（白纸板）进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器，外观呈口杯形。

供冷冻食品使用的纸杯涂蜡，可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。供热饮使用的纸杯涂塑料，耐90℃以上温度，甚至可盛开水。

纸杯的特点是安全卫生、轻巧方便。 公共场所、饭店、餐厅都可使用，是一次性用品。

纸杯的来源

纸杯历史的成长历程经历了四个阶段：

1.圆锥形/折褶纸杯

最初问世的纸杯是圆锥形的，由手工制造而成，用胶来粘合，较容易分离，必须尽快地使用。后来出现的折叠纸杯，在侧壁加了折褶，以增加侧壁的强度和纸杯的耐用性，但要在这些折叠表面印上图案就较为困难，而且效果不甚理想。

2.涂蜡纸杯

1932年，第一只涂蜡两片纸杯问世，其平滑的表面可以印上各种精美图案，提高促销效果。纸杯涂蜡，一方面可以避免饮料与纸材直接接触，而且能保护胶的粘合性，增强纸杯的耐用性；另一方面也增加了侧壁的厚度，使纸杯的强度大大提高，从而减少制造较结实的纸杯所必需的纸用量，降低生产成本。

随着涂蜡纸杯成为冷饮料的盛装器皿，人们也希望能用一种方便的的器皿来盛载热饮料。但是，热饮料会熔化纸杯内表面的蜡层，胶粘合口就会分离，所以，一般的涂蜡纸杯并不适用于盛载热饮料。

3.直壁双层杯

为扩大纸杯的应用范围，1940年，直壁双层纸杯被推向市场。这种纸杯不但便于携带，而且可用以盛装热饮料。其后，生产厂家又在这些杯上涂布乳胶以遮盖纸材所具有的“纸板味”，并加强纸杯的防漏性。经乳胶涂布处理的单层涂蜡杯被广泛应用于自助售卖机来盛载热咖啡。

4.淋膜涂塑纸杯

一些食品公司开始将聚乙烯涂在纸板上，以增加纸包装阻隔性和密封性。由于聚乙烯的熔点大大高于蜡质，采用这种材料涂布的新型饮料纸杯，能理想地用以盛载热饮料，解决了因涂布材料融化而影响产品质量的问题。

同时，聚乙烯涂料比原先的蜡涂料平滑，改进了纸杯的外观。此外，其加工工艺亦比采用乳胶涂布的方法更为便宜、快捷。

一次性纸杯真的不能喝热水吗？

嗯，不能喝热水啊……因为……因为会被烫到。

有人说，一次性纸杯要分冷饮杯、热饮杯。如果用冷饮杯装热水，水温超过 40 ℃ 时，杯内涂层的蜡就会融化。

一次性纸杯内壁确实有光滑的一层，少部分涂层是石蜡，大部分涂的都是聚乙烯，都很安全。

咱先说说这个石蜡。按照国家标准，石蜡是一种可以与食品接触的安全材料。石蜡的熔点挺高的，高的可以达到 200 多度。

如果像传言里说的一遇热水就化，那你是可以马上用肉眼看到蜡变成蜡油漂浮在水上的。

用的更为普遍的聚氯乙烯，对温度的耐受能力也非常强，而且成本也不高。

它还有个非常突出的特点，就是纯度很高，几乎不含任何化学助剂，什么塑化剂、双酚 A 之类的，统统都和它没关系。

还有一种说法：用一次性纸杯倒的第一杯水，一定不能喝，要用开始烫 5 分钟把有害物质溶出倒掉先。

这也非常的不靠谱。

一次性纸杯的第一杯水，不用倒掉。

像聚乙烯、聚丙烯都是不含有害物质的纯高聚物，上哪儿去溶出有害物？更何况真要是有这些有害物，也不是开水几分钟就能除掉的。

纸杯的生产过程中，倒确实都需要经过一步高温消毒灭菌过程，根本不需要消费者自己再消毒这么麻烦。

拿水涮一涮杯子，最多就是去掉内壁可能有的灰尘罢了。

那是不是说，可以完全放心地用一次性纸杯喝水了呢？不是的。

咱们还需要小心劣质纸杯。

一次性纸杯的利润很低，是三无产品的重灾区，用劣质纸杯装水的话可能……比较容易漏水。

要是装凉水最多也就是湿个身嘛，但要是热水呢，人被烫伤就很糟糕了。

编辑/王静