依托京津高铁1小时交通圈，“周末微度假”模式在京津青年群体中持续走红，青年化市集成为新打卡热点。北京青年报记者10月15日从北京市多家餐饮企业了解到，“天津首届精酿汉堡节”10月17日至19日将在天津大悦城启幕，北京多家餐饮企业深度参与，为京津市民带来一场集美食、音乐与潮流于一体的秋日狂欢。

作为京津冀消费季的特色配套活动之一，此次精酿汉堡节打破地域限制，整合全国优质资源，其中多家北京餐饮企业的参与成为京津融合的重要亮点。活动同时汇聚三亚、温州、宁波、天津等多地26家顶尖汉堡品牌，41家跨区域餐饮品牌及47家文创厂牌，打造以“汉堡”为核心的复合型主题市集。北京知名汉堡品牌“硬舌”首次进驻天津市集，带来其招牌的黑松露和牛汉堡；精酿领域，北京“齿轮酿造”与“鲁尔酿造”两大厂牌强势加盟，多款招牌啤酒为现场增添多元微醺选择。

活动期间，从首次进津的“汉堡冠军”产品，到31元高性价比手工汉堡，再到188元奢华特色汉堡，上百款美食满足不同口味需求，京企带来的特色产品更是成为市集“必尝清单”热门之选，现场还有咖啡、鸡尾酒及文创手作等，以“免门票、共狂欢”模式，让消费者一站式享受秋日乐趣。

除美食外，活动更打造多维度感官体验。现场乐队用音乐点燃现场氛围，互动环节设置嗨啤打卡点、啤酒套圈、精酿扭蛋等游戏，还可抽取限量周边；此外，现场特设宠物友好、骑行友好、盖章友好等区域，兼顾多元需求。

本次精酿汉堡节是天津商业体依托京津冀文商旅一体化政策的又一次探索，北京企业的深度参与也成为京津产业协同的生动体现。据悉，此前“天津马路刨冰节”“发财市场艺术市集”等活动已成功引发京津冀消费者共鸣，各大商业体凭借对属地文化的感知，联合北京优质企业，将城市精神符号转化为沉浸式体验场景，通过“造节”整合跨区域资源，精准对接京津青年对潮流文化、在地情怀与社交体验的需求，进一步强化京津文旅商业融合效应，为区域协同发展注入新活力。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/ 周超