视点|超市保供充足 京郊好菜丰富国庆餐桌
北京青年报客户端
2025-09-29 16:48
9月29日,双节前夕,各大超市商品供应品种丰富充足,近50款来自京郊的优质蔬果,通过盒马“产地直采+全程冷链”的高效供应链,将带着泥土芬芳的“北京味道”以最快的速度、最鲜的品质端上市民餐桌。

随着北京市农业农村局联合盒马集团开启“京菜节”,新鲜水灵、品质上乘的平谷玉米、豇豆,顺义的有机蔬菜,大兴的豆芽,房山的平菇……琳琅满目的京郊蔬果在盒马线上线下开售。

利用盒马数字化供应链体系,京郊农产品从采摘、预冷、分拣到配送,全程冷链不断链,最大程度锁住蔬果的鲜度与营养。

北京本地产蔬菜都在包装上贴上醒目标签。

店内各种水果蔬菜供应充足。

国庆聚会团聚少不了大闸蟹,近期盒马推出首个大闸蟹分级企业标准,首次启用与高校及研究所合作研发的“电子验蟹师”,通过AI视觉技术检验大闸蟹的肥满度量化,产自江苏兴华的大闸蟹带上专属标签才能登上货架。

中秋临近,各式月饼扎堆摆擂台,顶流网红贵州省医云腿月饼也在盒马开售,给消费者带来新鲜感。
文/北京青年报记者 李佳
编辑/ 刘忠禹
摄影/ 付丁
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